[甜品] 日 式 黑 糖 鬆 糕

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■材料：(25 X 25cm 方形模1盤)奶油100g黑糖150g全蛋2個低筋麵粉250g泡打粉2小匙牛奶120㏄核桃100g
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■準備：1.奶油退冰至室溫。2.核桃切碎備用。3.低筋麵粉與泡打粉一起過篩備用。
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■做法：1.奶油加入黑糖一起打發到整個奶油變白為止。
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2.全蛋分2次加入攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 q1 D; X# y9 t( u

, ^4 P; K" ?! e/ l5.39.217.763.再加低筋麵粉及泡打粉稍攪拌。
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4. 未拌勻前加入牛奶再一起攪拌均勻。8 m8 K" m5 T) [# m5 |
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5. 最後加 3/2 份量的核桃拌勻，即可倒入模型中。tvb now,tvbnow,bttvb  I) @! u. q  [, @

( `3 l6 t3 G9 }# d8 f# T& b$ \5.39.217.766. 上面撒上少許核桃後入烤箱。
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& p: n" x: s  q! ~* R2 V& E# f9 N/ Xtvb now,tvbnow,bttvb■烤箱預熱：180℃■ 烤焙溫度：180℃ ■ 烘焙時間：約25~30分鐘