材料】：
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, W; x4 h( r* e- ~0 s! h7 y- M" M公仔箱論壇免治牛肉 200克 tvb now,tvbnow,bttvb! b! g1 I7 f7 \* k4 @
洋蔥碎 1/4杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I( X; R& i* z! s* j
甘筍粒 1/4杯 ( U2 y* ~6 g" t/ L) x
蛋 1隻 # V2 q) |6 y. T9 ]0 V4 d# ~! h
菠蘿粒 1/2杯
2 Q) P0 @& _7 o7 ^ A% ^6 n, g蕃茄(大) 1個
. ~0 z& `* q) H5 T+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葉 2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {9 y6 ]* j6 G# p. i( u+ \
茄汁 1湯匙 公仔箱論壇! T# Y5 |- T: @( s/ H
糖 1/2湯匙 & @6 t! U, C+ a6 x1 E
黑椒碎 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 c# L4 |! V* k/ K& ^* C
鹽 1/3茶匙 6 L7 i) T# ?. k, @% |- B
粟粉 2湯匙 公仔箱論壇" R+ S: B& k6 |! G
油 1湯匙 5.39.217.76/ j& x0 `1 ^0 b2 M! ]
5.39.217.76! {( h! Y& E- d+ W* ?; V% x' x
$ S, U( ?2 o. W: J5.39.217.76【作法】： - z6 l/ d8 f" t: s; W) e# N
\, ]9 [" I4 ~. @% Y" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 洋蔥及甘筍切幼粒，與免治牛肉混合。
% y" T9 V" ]7 H5 ?" n+ Q1 V7 y2. 蛋打勻，加入半隻蛋份量，並加入黑椒碎、鹽及粟粉1茶匙拌勻至黏身。
+ @ L" U0 F/ Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 取出搓成漢堡扒狀，撲上少許粟粉，用2茶匙油煎熟待用。
5 K- x8 t, t! H+ e S1 d8 @公仔箱論壇4. 蕃茄去皮剁碎，燒熱1茶匙油將蕃茄碎略炒，加入香葉、茄汁及糖同煮約5分鐘，若汁太杰可加少許水。
* M" w5 c) r# l. r9 t! ^* `公仔箱論壇5. 最後加入菠蘿粒略煮即可淋於漢堡扒上。公仔箱論壇, s' K, L! L4 l; A/ K" n
* g& f4 E0 u( W5 |2 J0 C: E, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]1 M1 ~0 K5 Y
【其他】：
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1 ?$ ~" o" _+ C6 h# r1 [ y7 Ztvb now,tvbnow,bttvb健康小提示
5 U( D3 L8 f# d9 E3 F- k5.39.217.76* 若小朋友胃口不佳，可嘗試以蕃茄及菠蘿入饌，因其酸味能刺激胃口。另外，菠蘿含有幫助消化的酵素，減低飽滯感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g/ m9 n2 ]! d9 P4 _- R' @6 q
* 想將蕃茄去皮，可在蕃茄底部切十字，於沸水中煮約1分鐘，再浸於冷水中即可輕易將皮撕出。
/ J; c9 _* T# b, S5.39.217.76* 這道菜可伴以飯、意粉或薯茸同吃。 |
發表於 2007-8-3 10:30 AM
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