材料】： 公仔箱論壇* x& R2 F0 E% E% I' F
5.39.217.76$ H8 X0 A3 P3 X
免治牛肉 200克 公仔箱論壇% M# [; D5 {) Z) B3 Q
洋蔥碎 1/4杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t" s- J2 d+ s$ s
甘筍粒 1/4杯
: f9 @4 I6 Q9 p蛋 1隻
5 ~+ N: a% [3 ^# Y4 g5 y# T0 j, c菠蘿粒 1/2杯 5.39.217.762 Z; Y4 \$ U8 |
蕃茄(大) 1個 公仔箱論壇' m: K3 [* t5 x: x5 B
香葉 2片
$ e6 T8 D9 t- c; k公仔箱論壇茄汁 1湯匙 ' l4 Z3 k' K* C+ a& I/ L! R
糖 1/2湯匙
5 {0 d# | r* I' ^$ e黑椒碎 1/2茶匙
+ J# h: Q: N. W! F' {鹽 1/3茶匙
- {; s, u. l4 ~( O4 j6 m8 _% Y公仔箱論壇粟粉 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 W* Z% r1 O9 ?/ C# h: x( p5 X* H
油 1湯匙 1 A4 y. t- Z1 q
1 E" R6 r: F% f5 e( w5.39.217.76
* ~# n% h1 L( M; e; I5.39.217.76【作法】： 公仔箱論壇7 G( O4 P. Y3 `, X9 V" |, b
/ [& E0 q4 [ t/ D4 V- Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 洋蔥及甘筍切幼粒，與免治牛肉混合。5.39.217.76/ J% j% E4 \! Z2 i2 F
2. 蛋打勻，加入半隻蛋份量，並加入黑椒碎、鹽及粟粉1茶匙拌勻至黏身。
: s2 y0 v0 a9 {8 u. ntvb now,tvbnow,bttvb3. 取出搓成漢堡扒狀，撲上少許粟粉，用2茶匙油煎熟待用。
4 z2 z" v4 D- ]% D3 C/ t5 T! N$ W公仔箱論壇4. 蕃茄去皮剁碎，燒熱1茶匙油將蕃茄碎略炒，加入香葉、茄汁及糖同煮約5分鐘，若汁太杰可加少許水。
: t( x) J# ^( a8 i5. 最後加入菠蘿粒略煮即可淋於漢堡扒上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w. i( e# z. [6 U) {0 ~
! [. A0 }: E+ X4 t$ |5.39.217.76公仔箱論壇 J% F- ]9 T; F0 b* z
【其他】： & W8 e( @ H5 _/ v3 ]
公仔箱論壇0 {$ r+ v2 ~; n4 A, m( B
健康小提示
" `0 h0 Q7 T) a5 R( `# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 若小朋友胃口不佳，可嘗試以蕃茄及菠蘿入饌，因其酸味能刺激胃口。另外，菠蘿含有幫助消化的酵素，減低飽滯感。
+ U. K' t( C" w2 ~, u) D! x# k7 y9 s5.39.217.76* 想將蕃茄去皮，可在蕃茄底部切十字，於沸水中煮約1分鐘，再浸於冷水中即可輕易將皮撕出。5.39.217.768 W$ L5 L9 z ~( ~- _; \
* 這道菜可伴以飯、意粉或薯茸同吃。 |
發表於 2007-8-3 10:30 AM
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