配 料公仔箱論壇0 c2 y/ q( y7 s2 K( u' r0 T
红甜椒5个(约1kg)、
- G, W- x( m6 n6 p( o4 J* V( wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。细葱1把(约50g)、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a8 |" d. B S o0 s, n! u
鲜乳酪400g、& X, V i' ^6 q! ^, V6 A
现榨柠檬汁3汤匙、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U) H9 K( h& V* W$ V! n
液状鲜奶油200g、# n* x9 q# y7 S9 U) H, C9 ]1 p
蒜瓣2个、9 O+ G' O4 D" E" S' X& h% ~
盐1汤匙、
) ?) a; O& H& t2 u4 Y8 E现磨的黑胡椒1\2茶匙、) p# L c" H8 M# y
杏仁片100gtvb now,tvbnow,bttvb7 C* E! N& P9 L9 n& \7 F( Y
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操 作:公仔箱論壇$ x! l, {) \" U9 f
1、先清洗红甜椒,由上往下对切,去子及纤维,将每半个甜椒再直切成三片。细葱洗过后,沥干,并切成长段。
# {+ m- x4 ]/ h% P) Ntvb now,tvbnow,bttvb2、将鲜乳酪放入大碗内,倒入柠檬汁后搅拌。把鲜奶油打发至凝固状,再与鲜乳酪混合在一起。
. Y; N3 ^: w m$ S% O( W4 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、剥去大蒜皮,用榨蒜器碾碎,放入鲜乳酪调料中,再度搅拌,用盐和黑胡椒加以调味。公仔箱論壇! ~4 j. A; c( ~! Q4 a
4、将步骤3的调料灌入星型口的挤花袋中,然后挤在红椒片的内侧。8 R# A/ Q6 {' A
5、在不沾锅的平底锅中烘炒杏仁片,至呈浅咖啡色,然后将杏仁片均匀地撒在红甜椒内的乳酪上,最后以绿色的细葱做装饰。5.39.217.768 \" B1 n7 N, w8 }
6 A( Y5 X. S" P4 o: \3 W: p; r[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-1 07:14 PM 編輯 ] |