[中式食譜] 腐乳油條蒸雞球

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材料:        
: }6 b  u5 |6 H雞脾肉300克(切球)、油條半至1條(切片)、冬菇6隻(浸透，切條)、唐芹1棵(切段)、紅辣椒1隻(切絲)、乾蔥2粒(切片)
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4 `% x, a6 E8 Y調味醃料:
4 j; o! _, A; k2 Q  E! b5.39.217.76(一)
. F1 [/ z9 L( M/ utvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 # A1 E" v0 F' y! _9 y
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(二)
% B8 h* J: S- r" k/ J) ]: Wtvb now,tvbnow,bttvb腐乳4小件(辣或不辣)、糖半茶匙 、黃酒2湯匙
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做法:         公仔箱論壇5 {; t  k6 j( {( N: o
1.雞肉與醃料(一)、(二)拌勻待片刻。
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! a3 [; h8 K. I' w. e  f$ xtvb now,tvbnow,bttvb2.碟內先排好油條。公仔箱論壇$ a. D, v" N6 |& i

# M+ Y0 E; z' Q9 A9 B$ ?公仔箱論壇3.雞球、冬菇及配料拌勻，加2至3湯匙水，鋪於油條上，隔水蒸約10至12分鐘即成。