[中式食譜] XO味噌龍利柳

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! `! D/ |6 |4 R. `材料5.39.217.766 ^( w' c( ^! E$ s: N
糖.....少許tvb now,tvbnow,bttvb2 Z- h) k" I/ F6 D$ {
XO醬.....2湯匙) k2 a$ Z/ i0 n# z( N) ~% ~/ p- ]
油.....300 毫升
5 k# c2 A2 N4 a5 w; Z5.39.217.76日本味噌.....1茶匙
; U  W4 y8 j. G9 \  [  v6 T7 v調味雞汁.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o! ]( d4 C3 N8 Y
龍利柳(切成一口大小).....150克
7 v& s- p3 h3 Z5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb4 D! t0 y0 s) |- v9 {. \( b

- D1 h* b' ^8 S8 F# w  P. Ftvb now,tvbnow,bttvb醃料
) h  ~2 n/ B9 I. x0 ~) `胡椒.....少許公仔箱論壇) @% T5 M! x4 C
鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 V: [% ~3 g: s4 J8 W
米酒.....1茶匙
4 U: K6 `$ c6 r/ Y7 _粟粉.....1/2茶匙
6 t5 W1 _4 n' H' h6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& \; f. l0 J* M2 q/ t5.39.217.76公仔箱論壇$ Q6 D5 {  n, u) t# K
做法tvb now,tvbnow,bttvb  E  q* a4 T* c4 T. E, f# ]- P% K
1.醃龍利柳15分鐘。5.39.217.761 ~7 j9 r. T9 B) h8 E! D
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2.下油，以猛火燒熱鑊，逐塊魚柳走油30秒，瀝乾。將油倒去。
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3.以同一個鑊，將其他材料炒香，最後加入魚柳炒1分鐘。趁熱食。
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8 ~) [: q  y$ J  r6 E公仔箱論壇貼士
6 x4 _% ^  t# O" S' H0 E! U可用豆瓣醬代替味噌。5.39.217.76% p& r0 l9 B- q8 W# L1 H