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芝麻適量、蒜蓉適量、蔥花適量、牛柳粒適量
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調味:
7 n' ?* l7 o3 m( A* Z! S$ N公仔箱論壇甜酸醬適量、潮州辣椒油適量、鹽適量
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做法:
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9 }# a5 G( o2 x: O+ T1.以白鑊煎香芝麻。
9 ~( ]3 e: n* u/ l2 G, N, u2.以鹽醃牛柳粒後，起油鑊，把牛柳粒煎熟，隔去多餘油分備用。* T, n/ O& X$ G/ n
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3.把三份甜酸醬和一份潮州辣椒油拌勻。
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4.蒜蓉、蔥花和汁醬下油鑊煮滾，加入牛柳粒兜勻，上碟，灑上芝麻，即成。
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發表於 2015-10-20 04:32 AM
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