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材料: - k" f3 W1 w5 T0 ^) ^) Y
雞1隻、西芹半棵(切件)、洋蔥半個、紅蘿蔔半個(切件)、香葉2片
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0 i& s( N1 V1 f$ ^公仔箱論壇調味: 公仔箱論壇: N. i. _7 N$ o4 D
老抽2湯匙、鹽1茶匙、黑胡椒粉1茶匙
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做法: ) }" ^8 }0 z+ V
1.用鹽、老抽、黑胡椒粉塗抹雞內外醃片刻。% K- G9 N2 O, T% K e l
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2.西芹、洋蔥、紅蘿蔔、香葉放上碟,再將雞放置中間。
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3.預熱焗爐,將碟放進以160度焗25分鐘即可。
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