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[中式食譜] 酸筍絲魚湯


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材料
" h/ L! ~! J. ]9 u9 wtvb now,tvbnow,bttvb虱目魚.....1尾tvb now,tvbnow,bttvb  X0 k6 N* U& I2 T4 r  k' e2 a! }  S
酸筍絲.....120公克5.39.217.761 Z0 o, m6 H* Q' K- h5 ~* z- l  w
蔥段.....20公克5.39.217.76; Q7 p: b3 h- \
薑片.....20公克公仔箱論壇# S3 U6 R+ V3 e$ a; F* `% b
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" r! p: P( R4 A: l: z1 L9 I% Q+ p調味料, ~/ B4 {1 Z$ p5 j0 b
鹽.....1/2小匙
* u5 d2 B  p! F7 f9 D. dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1/4小匙
, ^* w+ ~/ q- s; D( q% ~- ptvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v* b, Y- Z3 C8 o9 k6 }
1.虱目魚洗淨、切塊;酸筍絲用清水洗一下,馬上撈起瀝乾水分。
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9 p% Q& X4 d- I2.取一湯鍋,加水(材料外)後放入作法1的酸筍絲煮滾,再轉小火續煮5分鐘。
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3.在作法2的鍋中放入蔥段、薑片、作法1的虱目魚塊煮2分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb) U" J8 ~8 ]4 W! p+ `2 J
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