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材料公仔箱論壇, x I1 d# U% p2 \6 B( ~
虱目魚.....1尾公仔箱論壇* k: S) T2 f* l. u: ?8 |' M Q
酸筍絲.....120公克* O) Q( }0 A8 k; u1 K5 ]
蔥段.....20公克
/ T$ _9 \6 B5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....20公克7 E' W. n" }( I( ]) `* I- c6 U% O
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+ c" s* h* C* E. _( N% v) G% Q5.39.217.76調味料
3 L e. m; h2 @+ u鹽.....1/2小匙/ X3 p; }, [. e: o
雞粉.....1/4小匙5.39.217.76" @& v) n9 m W' T+ @* v5 i
米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! ~8 W0 j+ K+ ~
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作法tvb now,tvbnow,bttvb" k$ T& {" M- ` u
1.虱目魚洗淨、切塊；酸筍絲用清水洗一下，馬上撈起瀝乾水分。* Q, e: f( `# j2 A
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2.取一湯鍋，加水(材料外)後放入作法1的酸筍絲煮滾，再轉小火續煮5分鐘。# G2 I$ ]( n [
b5 K# x6 {! g3.在作法2的鍋中放入蔥段、薑片、作法1的虱目魚塊煮2分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。5.39.217.76' ]0 I2 G9 ?% u0 I! \+ @
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發表於 2015-5-1 05:28 AM
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