. N! N! @+ d2 t, x) k材料:
; L+ A( ?& j4 g& I2 I. B" w. q公仔箱論壇雞半隻或500克（斬件）、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個（切碎）、芫茜1至2棵、腰果2湯匙（焗香）
# B J5 l1 _; ]- j8 s' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?0 }1 M1 Z/ }9 v8 v+ c/ J! l
5.39.217.76; B# f$ w0 R9 T1 a( [1 l* c! c
調味:
' f& o) A) z6 ~( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙 香料： 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙( Y: y9 V" M7 k% g0 {8 M
, m& F% h1 V% e3 o- m: Q7 d7 A
公仔箱論壇7 C! l, h" _0 h' z7 C* L( h4 Y- Y
做法:
1 Q- G1 J) d! I0 B) \1.雞沖淨及抹乾，斬件，用半茶匙鹽拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) K) U m5 H2 ^5 N5 @" H* `# `: w
) m$ p) F% k* Y- U& @tvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .公仔箱論壇" b, x) B2 |. m; U# G
5 ?, l1 G( O: s0 F7 d/ ~: y3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油，用慢火爆香香料，雞件用少許麵粉灑面，然後放入鑊內煎至兩面金黃，加入洋蔥炒片刻。4 e8 \2 v2 M9 |! C& H: d0 V
; {7 ^: X$ v! S/ v) A' J4.逐少加入純乳酪拌勻，然後加適量水蓋過雞件，加鹽及糖煮滾，加蓋蓋好，改以中慢火煮約15至20分鐘即成。
: E! O: U2 X% l2 L1 y# D! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q2 w2 J) ~- M+ f# \% _
5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。
* [- I3 l- z* ~
2 ~$ O z$ u' ~7 ^ |
發表於 2015-4-18 05:42 AM
| 