+ D. I0 ^% M( a1 r5 U材料: tvb now,tvbnow,bttvb# W# j* ~2 N b( N F* ?
雞半隻或500克（斬件）、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個（切碎）、芫茜1至2棵、腰果2湯匙（焗香）
& y D$ a# D+ V g3 v( U& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* F) x: |- y7 X4 ?1 N
8 P1 r$ g4 u- D, t( R- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
% X, Z6 D* j3 a6 _8 n公仔箱論壇純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙 香料： 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 c5 i# ] \. Z, q; f% B
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做法: 5 ?% b ?$ E- q( R
1.雞沖淨及抹乾，斬件，用半茶匙鹽拌勻。
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4 w: C8 ?3 x' z" v4 }5.39.217.762.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .5.39.217.765 I9 ]& L* Y y
! e* E, z# w* p/ M: `+ n" M+ v. r. \* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油，用慢火爆香香料，雞件用少許麵粉灑面，然後放入鑊內煎至兩面金黃，加入洋蔥炒片刻。
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& S/ ^% m, ?8 g& S! g* D5.39.217.764.逐少加入純乳酪拌勻，然後加適量水蓋過雞件，加鹽及糖煮滾，加蓋蓋好，改以中慢火煮約15至20分鐘即成。
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5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。
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發表於 2015-4-18 05:42 AM
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