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0 X; v. U8 j( E" M! I) H材料tvb now,tvbnow,bttvb0 I) u ^" w* k; |
葡萄柚油.....2瓣/ {! }$ w3 {( t( Y- B. I
小蕃茄油.....10顆
* \, ]9 e( J% V9 O' E- I4 F$ C花枝油.....1隻
6 @- ?# R& l" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腳肉油.....200g
# T( @' K( h6 |; d7 ]: m% @甜豆油.....100g
0 f' o0 J8 Y, u+ T蔥絲油.....少許
/ z: ~8 n" |! H5 v4 P' @公仔箱論壇辣椒絲油.....少許
1 b" w+ G, M/ E; d( F5.39.217.76魚露油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 d$ z2 ?2 ^ c5 b# ]. y+ v' J
檸檬汁油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 b4 l; K7 E9 R
蒜末油.....少許
8 I# w I; W; B9 s公仔箱論壇細砂糖油.....1大匙
' X" w& }1 N. E1 F: C' i2 L* D$ F) `公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ C7 y I9 [0 t" D' U" h/ ?: P5 b4 y9 S1 S
5.39.217.762 H0 i1 C3 d- K$ v
作法
0 J6 y2 v4 A" n8 s. G! t1 Rtvb now,tvbnow,bttvb1.先準備一鍋滾水把甜豆下鍋汆燙一下，這時再把檸檬汁、魚露、細砂糖一起攪拌均勻即可完成醬汁，再把汆燙的甜豆撈起放入冰水中，再來把花枝下鍋煮到花枝捲起即可再撈起放入冰水中，再把蟹腳下鍋煮到略紅色即可再放入冰水中
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2.食材冰鎮後撈起至調理盆中把醬汁、小蕃茄、蒜末、辣椒絲、蔥絲、葡萄柚一起倒入，攪拌均勻後即可裝盤，這樣就完成柚子沙拉公仔箱論壇5 x4 `8 ^- W- ^1 ?. J- Q) ~
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發表於 2014-12-9 04:02 AM
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