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[西式食譜] 葡萄柚海鮮沙拉


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y1 K/ G  K7 }7 e
葡萄柚油.....2瓣
: s. j1 w, s% w% q4 v5.39.217.76小蕃茄油.....10顆5 W7 J4 s* u  m- I" A
花枝油.....1隻/ E7 x) O( Q+ O$ v$ U
蟹腳肉油.....200g5.39.217.76( \: t" H2 Y6 w" h6 ]: o5 [$ Y( F
甜豆油.....100g- e: A9 o! y8 z2 a6 \/ v" o
蔥絲油.....少許  @2 I/ G* j: F# w: J- V$ f' V( x
辣椒絲油.....少許
5 c% t6 v) M* f. B! ^魚露油.....2大匙5.39.217.76! W" X1 r' a. A
檸檬汁油.....2大匙
% O* M* z8 H+ h( m5 ^5.39.217.76蒜末油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb8 H: u/ {7 `9 K* B
細砂糖油.....1大匙5.39.217.76, O) V3 W# d6 X' b6 w
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! f: D) V0 o# F( ]3 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
1 r. O9 p2 w& d: O" p5 q1.先準備一鍋滾水把甜豆下鍋汆燙一下,這時再把檸檬汁、魚露、細砂糖一起攪拌均勻即可完成醬汁,再把汆燙的甜豆撈起放入冰水中,再來把花枝下鍋煮到花枝捲起即可再撈起放入冰水中,再把蟹腳下鍋煮到略紅色即可再放入冰水中公仔箱論壇/ W/ n. w3 f9 B' u: X

! p% s: T* _  N( X. H) X5.39.217.762.食材冰鎮後撈起至調理盆中把醬汁、小蕃茄、蒜末、辣椒絲、蔥絲、葡萄柚一起倒入,攪拌均勻後即可裝盤,這樣就完成柚子沙拉( n* @! y2 o9 V' C3 \3 o

+ O4 e/ L- L& J9 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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