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* f' I0 S% g1 A3 A4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 t* t2 Z5 S) H6 x- B4 b6 V2 @
食材5.39.217.76+ S9 J/ {- e: t4 d7 z- R2 }
豆皮.....3片5.39.217.764 Q' [+ T, I \ Z7 U6 A
枸杞.....少許4 x: z; Q3 t6 d3 k. J1 u
高麗菜葉.....12片
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調味料
. X5 g0 q) r9 s, Y3 A公仔箱論壇蒜蓉醬.....一匙tvb now,tvbnow,bttvb4 b: Q# K1 ?5 t. x, A( T; r
鰹魚醬油.....適量7 ~1 W9 B' U- E% Y0 z. e' E& I
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作法
3 M Q2 Z; [) r" H, @3 N/ W1. 將高麗菜的菜心整顆取出後,放入水中泡洗約5分鐘
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, ^5 E" t- A: n; p; w S- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 高麗菜會自動一葉一葉剝落再次洗淨,準備一鍋熱水川燙高麗菜葉(一軟就取出放涼)
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1 k2 y1 |: ~/ G& y* r7 f+ }0 ^5.39.217.763. 將撥開豆皮,放入鍋中乾煎至2面外皮酥酥即可一切四
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5 P; H; V7 W6 Y. B4. 取一高麗菜葉放上一塊豆皮捲成高麗菜捲,
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; @* n2 y, q5 J; h/ b& L' U7 x5. 電鍋外鍋放約0.6杯水,將高麗菜卷放入蒸熱即可取出,公仔箱論壇7 {+ e- R" M" h; v8 G
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6. 對切後擺盤,調味料調勻淋上& I: x: b( S* D6 n
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Tips
$ |5 B6 L3 s k4 _% G7 P2 x沒蒜蓉醬改用新鮮蒜末即可
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6 L8 M% L6 G! R3 K; Z) W8 y沒日式鰹魚醬油改用一般醬油加水與少許糖調勻5.39.217.762 d& v+ W- q4 u& s* Q& e% i3 M
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沒枸杞改用辣椒擺盤點綴
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發表於 2015-12-14 05:22 AM
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