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7 x' l3 n3 ~5 d; h. C7 z+ S5.39.217.76食材5.39.217.76. l- {8 {* K4 `( f
烏醋.....適量5.39.217.76$ f/ K+ g7 p/ h3 y+ |; F) F3 w2 [
水.....3量米杯tvb now,tvbnow,bttvb' V6 k5 K' I, a* g1 E M
芥花油.....少許
2 H2 v% _' | U2 C" P# l* [醬油膏.....適量5.39.217.76. a0 I2 I+ D& o
板豆腐.....1大塊
. L0 W/ p$ F* Y6 m& r5 o5.39.217.76黑龍炒醬.....適量8 f8 z: H( e6 b, o) V7 {) Y
蔥(切蔥花).....3支
% ]3 r) T1 y6 x" M- h8 r$ O公仔箱論壇洋蔥(切丁).....1/4個
& I' L3 K5 t/ H% u$ f% r% ?9 C3 U鮮香菇(切丁).....2朵公仔箱論壇7 j" W! `9 B; h7 G+ g
紅蘿蔔(切丁).....1/4條/ F7 A) T. A: B( e/ \( T ~
tvb now,tvbnow,bttvb) ^$ h1 ]4 _8 T9 V/ S0 h+ O% v; t
8 Z( T1 ?1 K: Y# _, F5 l {* J5.39.217.76作法
! r. E, c; L1 F" f- t I1. 板豆腐切小塊，中火2面煎金黃、焦香。5.39.217.768 {6 ?5 J; D- c- i
# m1 d1 H( R; X. {4 Utvb now,tvbnow,bttvb2. 起油鍋，小火爆香蔥花、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、鮮香菇丁、醬油膏、黑龍炒醬後，加入水，放入煎好的豆腐，大火煮滾後，小火燜煮至湯汁收乾，起鍋前，加鍋邊醋（烏醋）即可。
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+ h: V1 b% y# v3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~* o. `" E& R/ c5 L% z& G3 [
Tips5.39.217.76# @6 h- H- J( Q+ W6 e
起鍋前加鍋邊醋（烏醋），能使醋本身保有酸味及香味，不至於揮發。
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發表於 2015-12-14 05:21 AM
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