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2 o) n4 I" p+ G7 ~2 S食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w" w ^* U, A3 |3 a
糖.....少許公仔箱論壇8 {! o! s5 F; V8 c
水.....150cc
- k, z- c, w' B, g豆乾.....6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^- b( J9 x" y$ T
醬油.....90cc
9 w2 ~" ^ J& d; w0 m; N* {* P; l7 U5.39.217.76米酒.....1大匙- g# ~5 d5 P0 V
五香粉.....少許
* Y8 |: t9 j) h- O7 Btvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許
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& ?- F7 \7 z, w/ j& A) p3 s公仔箱論壇作法
5 P, _- {; \. J8 K; R! g1. 豆乾洗淨後一切四或切對半,放入冷凍庫冰一晚。藉由冷凍可破壞豆乾的組織產生孔洞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E( a; \* a" H n) y) k
# O# ?0 P# k7 ~8 g# ^2. 取一內鍋將醬油、米酒、水、糖、五香粉、胡椒粉倒入即為滷汁。各家醬油鹹度不同請酌調整。
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. u) d! n" k3 h5.39.217.763. 將豆乾放入鍋中，滷汁為剛好蓋過豆乾的高度，電鍋外鍋倒一杯水，開關跳起稍涼切片盛盤，灑上?花淋上少許香油即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e* {" n9 R5 o( e% T; m
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4. 是放入冷凍庫冰一晚後做的豆乾, 是冰一晚後拿下來退冰再一次放冷凍庫冰後拿下來做的(反覆冰2次),所以孔洞更大更多汁,可看個人喜好決定作法唷!
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發表於 2015-12-14 05:21 AM
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