[西式食譜] 千層挪威鮭魚

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材料: 公仔箱論壇2 |+ U  ?, I1 z7 B, E0 B& h
挪威鮭魚(帶皮) 180公克、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L. N; D! C; r" m. u
九層塔末 10公克、
3 k3 m) R- V  w. |5.39.217.76蒜末 3粒、
4 h  p! K) l8 ]  c! P  n$ V5.39.217.76松子 10公克、- v+ f3 w; f( G/ `0 W
低脂起司 5公克、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C4 y1 Q- d! {7 h0 X1 f
橄欖油 10㏄、5.39.217.76) o+ A4 f1 q6 X( B/ _+ C$ R( C
挪威鮭魚高湯 80㏄、
; F; Z' J6 O" g紅酒 10㏄、
  ~  g( ?% G) V% Z1 o! u2 b: Ytvb now,tvbnow,bttvb蕃茄 4粒、
' M$ ], \2 ~! S: H' R- S* S! O* }5.39.217.76洋蔥絲 1粒
/ v7 I# a- Z. Z: I茴陳篙 少許、鯷魚 少許
8 z, g& M+ f  H: r5 g# K5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J" C2 k' p) n
做法:7 c1 W) y0 p6 ?" k
1.香料汁：挪威鮭魚高湯、紅酒、茴陳篙、鯷魚及奶油濃縮至一半的醬汁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?" w1 _& |5 A7 i  d
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2.挪威鮭魚洗淨分成3片，煎至金黃，備用。 公仔箱論壇/ b3 D8 V, U2 f+ _0 g

5 e% m( v/ k5 c6 r$ ?" r3.炒香九層塔、松子、蒜碎、蕃茄，放入的濃縮香料汁。 tvb now,tvbnow,bttvb) m: `+ i7 n2 j5 U$ w
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4.洋蔥炸至金黃。
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0 e, L+ M  h$ t2 L% j9 W0 ?5.一層挪威鮭魚、第二層放上步驟3的材料，灑上起司粉入烤箱。 tvb now,tvbnow,bttvb1 S6 D3 W* L& E1 ^5 s
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6.將烤好的挪威鮭魚放入盤中，旁邊再為上洋蔥絲及沙司，即可。