[西式食譜] 千層挪威鮭魚

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材料: tvb now,tvbnow,bttvb7 H4 ~% p+ T8 [( `1 O# T. o3 V$ v% U5 C
挪威鮭魚(帶皮) 180公克、8 ~+ E# A! Y* o" |+ S6 P" U
九層塔末 10公克、
6 B" ?) F3 q$ p  e/ |/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 3粒、5.39.217.76% S) R1 [2 ?% E& i
松子 10公克、
+ y/ W; N  w8 r% B3 C- V7 J4 L低脂起司 5公克、
4 F1 p0 F% M* s8 I2 Ctvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 10㏄、
$ q5 {! a4 z: I6 {8 C- x5.39.217.76挪威鮭魚高湯 80㏄、& S4 g/ d- M& @+ u* I
紅酒 10㏄、, I# F9 Y/ B, u: o6 C
蕃茄 4粒、8 d9 \3 ~5 Z8 H, c
洋蔥絲 1粒8 p# I! c; C! i% F
茴陳篙 少許、鯷魚 少許
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6 b1 \: k5 ~4 q; E6 D  ~公仔箱論壇做法:
' c8 ^2 h" s/ O. g公仔箱論壇1.香料汁：挪威鮭魚高湯、紅酒、茴陳篙、鯷魚及奶油濃縮至一半的醬汁。 公仔箱論壇: s& d4 `4 i  L4 z3 t$ X
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2.挪威鮭魚洗淨分成3片，煎至金黃，備用。 公仔箱論壇* I6 N6 d" D+ P- ~0 H' r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G  P; P6 ^5 i% W: `
3.炒香九層塔、松子、蒜碎、蕃茄，放入的濃縮香料汁。
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4.洋蔥炸至金黃。
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5.一層挪威鮭魚、第二層放上步驟3的材料，灑上起司粉入烤箱。
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6.將烤好的挪威鮭魚放入盤中，旁邊再為上洋蔥絲及沙司，即可。