[中式食譜] 蠔油炆雞翼

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蠔油炆雞翼
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材料 雞 中 翼 1 / 2 斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T& n! x/ E+ W8 O: J' ^
薑 2 片5.39.217.76) `3 G5 g2 }2 O. u/ t
蒜 ( 片 ) 2 粒+ |1 j7 |: a* m8 [- O7 N0 L, W$ C6 |$ N
蔥 1 棵
0 u; A" s& R" o2 ~+ F. I8 u  Jtvb now,tvbnow,bttvb調味份量 1 . 公仔箱論壇' u) V* E( S- `7 F( f- ?! |
生 抽 1 茶 匙 ! a# |5 o7 _# S7 w# \% w3 W
糖 1 / 2 茶 匙
2 a  G7 N( l) f+ [8 }公仔箱論壇胡 椒 粉 少 許
7 E- B2 P6 n; ~. U' [0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 汁 酒 1 茶 匙
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3 D9 t8 u! v  X* U7 x* Utvb now,tvbnow,bttvb蠔 油 2 湯 匙
! s+ e5 H7 S4 O+ ~公仔箱論壇生 抽 1 茶 匙
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胡 椒 粉 少 許 3 l: y1 y& M' n3 Z
水 1/2 杯
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做法
) v+ P8 O/ [9 s& e( K& T雞 翼 洗 淨 抹 乾 ， 用 調 味 料 ( 1 ) 醃 約 20 分 鐘 ， 走 油 ， 取 出 瀝 乾 油 份 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j8 I& H# C+ \! a
燒 熱 2 湯 匙 油 ， 爆 香 薑 片 及 蔥 段 ， 將 雞 翼 回 鑊 ， 贊 酒 ， 加 入 調 味 料 ( 2 ) 拌 勻 ， 煮 5 分 鐘 ， 加 入 麻 油 炒 勻 ， 即 可 上 碟 。