木瓜西施骨湯
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木瓜 - 1個 (約500克)
( U% y6 ?( i, v# ?1 m+ I8 D0 A8 ~公仔箱論壇西施骨 (斬件) - 600克
" v, J, y3 _( q& e8 P南北杏 - 2湯匙
. u' }, f- e/ t( F雪耳 (浸透) - 1球 3 I7 W: M7 e1 Q1 \4 y
水 - 3公升
/ D M# v9 Q. ]; e+ G6 u鹽 - 適量5.39.217.764 s7 t4 l Q4 l* d% B4 z
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1. 木瓜去皮切大件。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z% E8 c* E1 r/ o; O
2. 西施骨斬件,放滾水內拖水3-4分鐘,取出沖淨。
# e" M! V; x7 Q公仔箱論壇3. 南北杏及雪耳沖淨。 5.39.217.76$ G+ { X8 }: s
4. 將3公升水煮滾,加入西施骨及南北杏煲1小時。最後加入木瓜及雪耳用中慢火續煲半小時。拌入適量鹽調味。 |