[中式食譜] 蔥煎肉餅

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【材　料】公仔箱論壇, E% b) k9 V7 F' ]1 j9 z8 q

$ ^# c( y" S# H, ]( K) y( E豬絞肉  200公克; Z( o, r. F* c+ ^: A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~( N% t6 B# `) U2 X
珠蔥  80公克
% W+ D; |* E( [" W" j! `* C# n# R' P tvb now,tvbnow,bttvb& y( G8 L! n; U$ O5 A+ C1 B+ y! J+ u
沙拉油  1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 q: T; p! |: F4 X1 ]1 e, V9 j

) p3 y+ ~3 y( z" x7 _! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
5 o) I( T/ T. F: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb4 g- L1 S8 C& D' u; _# S
醬油  1/2小匙+ D6 e, o" x! v8 J/ h( Z1 L; }
5.39.217.76  a( X  F1 G7 }6 E
雞粉  1/2小匙5.39.217.76# Y! E9 Q& Y0 C5 J9 F3 G1 W

$ N, f7 k4 c4 p5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/4小匙公仔箱論壇( _  Y1 A, G- t5 O8 z2 a/ X+ B4 [& `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U- q$ Q0 a- G5 u% J
米酒  1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `# v: R6 q  ^+ B' W5 G; O# _
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【做　法】 公仔箱論壇: O3 l* f& F* U: N+ q* X/ F
1.珠蔥切末。
# a4 Y6 n6 \4 U公仔箱論壇
) p0 c. P2 ?* ~3 U: h5.39.217.762.豬絞肉加入作法1的珠蔥末和所有調味料拌勻。
  ^  I( n- @4 j9 ], Y3 ^5 W公仔箱論壇
) z0 U6 e/ H% S3.取鍋倒入沙拉油燒熱後轉小火，放入作法2的絞肉，用鏟子壓平成餅狀，煎至兩面香酥金黃即可。

jessy8088

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