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[中式食譜] 生菜牛肉粥

材料 :
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碎牛肉         
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生菜
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果皮5.39.217.760 n& O1 {# A' e( r

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2 ^+ c! G. ?9 s! N! j' j  v公仔箱論壇1) 將果皮凍水煲,水滾後加入米煲起成粥記住用大火煲
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8 G2 O& y7 l  r& H8 R2) 如果粥的水少了加入熱水煲至綿待用
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3) 碎牛肉用豉油,糖,豆粉,麻油醃味
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4 t  a% c7 L! F7 ~4) 生菜切絲後放入碗底
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( l9 A) s- e$ @0 z2 w1 W; u5.39.217.765) 用一個煲盛一碗粥的份量加入碎牛肉煮滾後撞入碗內
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6) 可以加入胡椒粉及蔥粒即可
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