[西式食譜] 紅酒蘋果

rain_

紅酒蘋果
0 s; [' X2 d; }) Q3 p- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 Z/ e6 \  Q. k/ }) F

; @8 i+ g. Z5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒蘋果  i: S/ w( p6 J4 _
tvb now,tvbnow,bttvb+ j  M2 @. h& W, r

$ f6 U' W- b6 v, Y9 P1 A5.39.217.76材料 :公仔箱論壇( T7 Q4 Z5 N/ Z: O/ P2 k
+ K, }4 `# u6 i0 B+ N8 ^: y
紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g， / C+ r/ ^6 ~5 R* |( g
檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個 tvb now,tvbnow,bttvb8 x8 D* L% N& I' j1 t- i8 \) Z' U
做法 :! `- H1 A& v- W8 s2 j8 r5 t" H
tvb now,tvbnow,bttvb6 l5 I  {+ x1 u; N
先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾.
$ G1 H0 g) E; y; s+ a5.39.217.76煲較慢火，慢慢將蘋果放入.
. Q; l5 h* J# }1 r1 I$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日