泰國甜酸雞翼
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材料：
( O; H% f1 c1 O! D; y5.39.217.76雞翼1磅
0 I4 X+ D% c+ l* x7 w泰國甜酸醬3湯匙
" K+ F" {, b! y# t* F! o, J* H水2湯匙 醃料
$ D6 T/ }4 @: F' Y1 Z. y, h5 c生抽1湯匙5.39.217.760 H( T0 j8 m' s/ x) i: F E
生粉1湯匙
6 C* M! Z8 y1 Z* A糖少許
7 E( l# P0 \: ?7 z公仔箱論壇胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb6 j& b* n+ l9 j& d: ^8 `. W
酒1茶匙
; X0 p# a0 m V! g1 t做法：公仔箱論壇- K$ [/ L( b/ C! f& A
1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。6 c) ^. I( {7 L) A6 G3 ~
2. 甜酸醬用水開好備用。* O* x1 y0 p9 R e
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。公仔箱論壇9 o2 H' m/ `9 J
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成 |
發表於 2007-8-27 08:50 AM
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