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基本资料：5.39.217.763 f& z; c) a! H7 X2 o) |
〖主料〗：长茄子2个，红辣椒1个。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y4 \' U; H# Z/ t
〖辅料〗：5.39.217.76% G/ \( N& T0 q" B: D
〖调料/腌料〗：大蒜3瓣，葱花少许，酱油20克，醋、白糖、香油各适量。 tvb now,tvbnow,bttvb: s) W; j L# a& N- ?7 \5 _8 w! c
8 y; W1 z$ a7 j9 w3 K p8 l5.39.217.76制作过程：
: \9 X: y8 A5 x3 }! l1.茄子洗净、削去外皮，切成长段；大蒜拍碎，再剁成末；红椒去蒂及子洗净，切小粒；将蒜末、辣椒粒、葱花放入碗中，加其余调料，制成味汁。
; b- l2 H0 X$ |1 f2 }8 ]0 V) }1 }2.将茄子放入蒸锅中蒸熟，将茄子夹出，排入盘中，淋上味汁拌匀即可。 |
發表於 2007-8-10 08:13 AM
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