材料：
; P! J/ G G5 U; o2 `: n& {蛋 6隻
9 u* {' B$ P! h) D. X( L糖 280克 5.39.217.764 a1 k0 g: ]0 S! `
低筋粉 400克
. S5 E5 a& y6 g F: R+ g2 g# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉汽水 200克
- ^5 }' e) ~, T" T* U5.39.217.76朱古力粉 1 湯匙 5.39.217.76- y* m( r$ R1 i; i' j8 s
雲呢拿香油 1 茶匙
! @* k& w/ Q$ R2 w' W( h1 dtvb now,tvbnow,bttvb
7 i4 k5 M$ {9 i& |9 R0 [; g! B% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
, z6 e0 u/ a/ e6 V! b6 g1. 將蛋加糖用電動打蛋器打至杰身；
$ _7 C; u2 a: A3 d) i( J2. 加入雲呢拿香油； tvb now,tvbnow,bttvb1 f0 h+ O) ~. z% G) S) a. d$ H
3. 篩入低筋粉；
$ J, T4 O4 h7 L. M# p0 A) Ktvb now,tvbnow,bttvb4. 加入忌廉汽水拌勻；
- S3 |8 i+ m( i& N& K6 n; ?3 |5. 朱古力粉加入一湯匙水及二湯匙麵糊；
3 w. x1 x/ N% d7 K- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 先將麵糊放入器皿，再加入朱古力麵糊，用筷子攪一攪，成雲石麵糊；公仔箱論壇4 E" {5 P* l/ f- x3 e! m
7. 隔水用中大火蒸40分鐘即成。 食譜來源：http://www.leisure-cat.com/frm_1337.htm －Zanna# d9 ]- o9 G. g/ j
蠍：無論口感或外型上都很像鬆糕，可能與我改用普通麵粉而非低筋粉有關。另外糖分可稍減。 |
發表於 2007-8-9 11:17 AM
| 
