[甜品] 水晶果凍

毛毛球

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【材　料】
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/ H: e/ U- n2 K# I6 ?  r( B5.39.217.76細砂糖  100公克
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果凍粉  15公克
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1 T, Z6 _3 e& V水  400公克
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黑櫻桃汁  200公克
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杏桃果膠  30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `# M0 |  H( E- G

, O# U9 P: x( S& j9 l* ^. R5.39.217.76黑櫻桃粒  適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J6 e1 O/ t7 V* R) ]

- N8 e0 G/ x( ^: `* p" c  N% W【做　法】
. ^7 g' O; [, l1 Q& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將細砂糖與果凍粉一起拌勻後，再加入水和黑櫻桃汁一起調煮開後離火，放置一旁冷卻至約60℃。
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+ L/ S! W/ Y+ F0 J" u5.39.217.762.待作法1冷卻至約60℃後，再加入杏桃果膠拌均勻後，倒入果凍模中，再放入適量的黑櫻桃粒。0 ]" t9 e. L! F% x0 R0 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f/ M% Y) @0 f5 p5 J
3.再將作法2的果凍模放入冰箱的冷藏室裡，冷藏約2小時後，即可脫模食用。
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數量：6個