[甜品] 水晶果凍

毛毛球

8 h' ^2 z! S) x2 M- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 }8 {  h6 \5 o2 k) M+ b
【材　料】
/ y5 b% P& A* x5 j8 L. C) y5 S0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ e1 E% J9 j0 L公仔箱論壇細砂糖  100公克; K3 U: S" `, e9 O" ?8 }
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果凍粉  15公克公仔箱論壇! l* g" `# F0 `# j+ o

3 S8 f" i1 W' F/ `1 R" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  400公克2 l9 u% J0 |# x( J

0 l# _  O- m( g* t& l黑櫻桃汁  200公克tvb now,tvbnow,bttvb' c3 y) Y3 x5 r* F. P
公仔箱論壇% _" k4 M4 v2 C' u
杏桃果膠  30公克tvb now,tvbnow,bttvb' {: `. Z: k- f9 g7 N4 ~. D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D2 s7 \4 c$ y4 ^# Q! `; o
黑櫻桃粒  適量
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【做　法】
" q" q8 |8 J  {% S$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將細砂糖與果凍粉一起拌勻後，再加入水和黑櫻桃汁一起調煮開後離火，放置一旁冷卻至約60℃。
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3 k! A9 D; B, `% s5.39.217.762.待作法1冷卻至約60℃後，再加入杏桃果膠拌均勻後，倒入果凍模中，再放入適量的黑櫻桃粒。
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5 @( q3 H! A$ p/ P) O3.再將作法2的果凍模放入冰箱的冷藏室裡，冷藏約2小時後，即可脫模食用。7 ~- \4 K  _7 w' {: c- v
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb- Q( d" ^# `, @
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