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材料:(5人份)
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香菇5朵,  胡蘿蔔1/2條,  薑酌量,  香椿酌量,  素絞肉4兩tvb now,tvbnow,bttvb1 y' x* O" ^. b0 Z; r) l
荸薺1/2斤,  高麗菜1斤,  芹菜4兩,  水餃皮1斤tvb now,tvbnow,bttvb0 F& F1 {/ \2 t9 u* y

% O; q. A9 f2 i- M, D5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味料:
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醬油,  白芝麻油,  白胡椒,  太白粉,  香菇精5.39.217.763 u# Q" E. h1 h# M: M) [
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作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M) i9 v9 K: B$ c2 a
1. 香菇、胡蘿蔔、薑、香椿切末,素絞肉泡水擠乾,一起下鍋炒5分鐘,
) `5 s2 u. m4 e# K. X5 K5.39.217.76        加醬油、白芝麻油、白胡椒、香菇精。
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2. 荸薺切細擠乾、高麗菜用鹽稍微醃10分鐘後切細末、芹菜切末,
7 L/ ]% K# Y7 r" j9 T8 B$ ktvb now,tvbnow,bttvb        加上已用開水煮熟的太白粉糊,與作法1材料拌勻成內餡。
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3. 用水餃皮包內餡;水燒開後,水餃下鍋;水餃浮上來,再加水;
% x1 {% i8 H$ a- X  H/ Jtvb now,tvbnow,bttvb        等水餃浮上來,即可食用。公仔箱論壇3 ~- c& I8 @$ ]' G! b" e: A) K

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廚房小語》荸薺生食清香爽口,具有清熱止渴、利濕化痰、止血痢等功效。
thanks
i love dumplings!   thx for sharing!! :onion14:
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