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. ?# \. A. w8 ?) B% [ 材料: 長通粉 2碗 大蝦 6隻 菠菜(灼熟) 2碗 洋? 1/4個 脫脂奶 1/2杯 蒜茸 2茶匙 5 W0 I- e2 m* U3 @: t
麵粉 1茶匙 油 2茶匙 鹽 1/3茶匙 胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb1 Z- E* g1 h% e/ K; |& A$ U% |. p
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做法:
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: L: B8 D0 u' f, c7 X1. 長通粉烚熟後隔水待用。大蝦同樣洗淨灼熟。5.39.217.76# y( ?+ U% B3 A( |; |3 g5 K
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2. 菠菜灼熟後搾乾水，用刀剁碎成茸。
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% K" _. d2 M- H: o+ s! n1 R0 R- U) b3. 洋?剁碎，下油將洋?與蒜茸一起略炒，加入菠菜茸及脫脂奶略煮。
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) h& ?3 `' f5 V7 Z0 ~5.39.217.764. 加入麵粉將汁煮至杰身，下鹽及胡椒粉調味，再加入大蝦，淋上長通粉上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E5 e3 c, w l4 z% s a
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備註: 巿面上一般白汁忌廉意粉是用淡奶及忌廉再加上大量牛油煮成，熱量及脂肪量較高，不適合過胖兒童經常食用。但以此食譜製作可以少量油份做出味道同樣美味之意粉。 |
發表於 2007-8-7 04:23 AM
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