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[中式食譜] 蠔醬鮮菇


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9 t) N  A$ z9 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e( F% E; ?+ j/ I0 e

7 g: v$ w1 k5 T2 F7 K) Q8 {, N材料
8 h$ x7 p6 ^' T" j' b- w0 U鮮香菇.....3朵
# r( ]0 U' R0 [8 Y公仔箱論壇蒜末.....5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]' T: e+ D1 j, d! u& k: _1 K7 c
黑木耳.....20公克5.39.217.76/ i7 z7 c+ g: C
秀珍菇.....100公克
# }( q9 l; x) w9 c0 s3 Q金針菇.....100公克公仔箱論壇- E" e% g$ F2 J8 ]
珊瑚菇.....100公克
) E& A' S' L1 S" x公仔箱論壇$ h$ m5 e1 I" e& `6 N5 [3 C

) M- U, V! z: O9 q! N# L& w, b調味料5.39.217.761 f2 j5 J( @2 ~0 u, |' f" A9 g* N! z
蠔油.....2大匙5.39.217.760 R* C; m# i& n& ]% z
糖.....1/4小匙
' C1 `- \" o2 g) l# U, [0 O' C胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \' H+ V! M- C! [$ a7 Q
醬油.....1/2大匙4 z# k: Q( B  q4 x% S6 j  G# W1 K
烏醋.....1/2小匙
, `4 M' I$ J& v5 m& l" h公仔箱論壇鮮味露.....1小匙( K/ }2 C) h# e; v& k+ |/ b
公仔箱論壇, N0 V1 P4 l$ R5 X/ }* n3 m  j
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作法公仔箱論壇" q# j4 d9 {5 @# ~. |: j( o% C
1. 鮮香菇切絲;秀珍菇、珊瑚菇切小片;金針菇切段;黑木耳切絲,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m; R) V  X, t4 |$ ]' c$ b
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2. 將所有作法1的材料放入滾鍋中汆燙至熟,撈出瀝乾水分待涼。; w# O1 w& Y9 ~
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3. 將所有調味料拌勻後加入作法2中再拌勻。" V5 w" m- M% D; O  }
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4.將所有作法3放入玻璃罐中醃泡約1天即可食用。+ r3 X8 F4 A5 h: O
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Tips
* v+ h) Q! j, }" [4 K/ w  u醃漬時間:1天 冰入冰箱冷藏可保存1周。tvb now,tvbnow,bttvb, T9 L7 ~& {) g) q$ o
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