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[中式食譜] 蠔醬鮮菇

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) O9 w8 y' M8 g, A材料
; @& @5 \7 L/ _3 K鮮香菇.....3朵
# m+ |* C7 B# h% }  B蒜末.....5公克
( f: D5 b: |. C/ Z! fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑木耳.....20公克
& a& A& m0 a& R# y7 L秀珍菇.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M" @# D- j8 o; n6 ~' u
金針菇.....100公克
; M" {& |8 M, ]- I5.39.217.76珊瑚菇.....100公克
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調味料
- _$ ^$ J" ~( j蠔油.....2大匙
; m: _0 Z( @' j, R/ k公仔箱論壇糖.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d/ c- i8 I) p5 V! a4 C( Q
胡椒粉.....少許公仔箱論壇" {) p1 C0 P5 p: }. g/ c7 U
醬油.....1/2大匙- T; L* m' q# j
烏醋.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ E% ?# A( ~0 |2 a: q1 |0 ~/ a
鮮味露.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @3 a! k6 Y' ?

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1 v: Z$ V% V+ j4 R. k作法
* @* K; M" x9 d! g% `3 ~/ ]9 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鮮香菇切絲;秀珍菇、珊瑚菇切小片;金針菇切段;黑木耳切絲,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~  U3 G" e( u3 Q+ H( h5 d7 r0 V
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2. 將所有作法1的材料放入滾鍋中汆燙至熟,撈出瀝乾水分待涼。
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3. 將所有調味料拌勻後加入作法2中再拌勻。
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4.將所有作法3放入玻璃罐中醃泡約1天即可食用。
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醃漬時間:1天 冰入冰箱冷藏可保存1周。2 j' F9 `2 w& e$ @
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