[中式食譜] 紅蘿蔔燒肉

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  n" q, o# `: i( y# _公仔箱論壇材料公仔箱論壇( M' }) }% v4 D% T
蒜頭.....4粒
6 y4 m+ x1 U' f- V: itvb now,tvbnow,bttvb高湯.....1500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `' O3 {  B) g) i
五花肉.....600公克: j" O( H1 r' n
紅蘿蔔.....350公克
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3 D  u' W0 |# C* L, R7 a& @# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇" `' r: M0 i$ A- t! H- R) k
鹽.....1/2小匙( \7 |/ Z* N- E+ Z
醬油.....1小匙: I6 d! U4 }- {% L
糖.....1/2小匙
' |+ v8 V/ A/ Y( j# I1 Z1 \5.39.217.76米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V& S3 X5 a& g2 s2 B

" r7 k" a/ G3 C; h* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q0 @- Q3 ^6 @! b8 Q6 F
作法公仔箱論壇+ e2 v) k5 R& ]1 P. P7 V3 h9 V( x
1.五花肉洗淨切塊；紅蘿蔔洗淨切菱形塊，備用。公仔箱論壇4 c4 w  o# I2 L2 S6 O/ o

& R, X! Q1 }/ ttvb now,tvbnow,bttvb2.熱一鍋，放入適量的油，將蒜頭、作法1的五花肉塊入鍋炒香。公仔箱論壇: Q& M1 _3 h1 V6 F; N+ f
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3.加入作法1的紅蘿蔔塊、高湯及所有調味料，以大火煮至沸騰後，轉小火繼續燜煮約50分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 d+ c$ n$ M9 \" U: L, J
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