[中式食譜] 紅蘿蔔燒肉

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材料5.39.217.76' ?8 b6 c8 ?7 k8 k& w6 ?$ u
蒜頭.....4粒
3 x& j. H* X3 }5 jtvb now,tvbnow,bttvb高湯.....1500㏄
. Y2 T, ?6 t6 ?3 N' ~) q5.39.217.76五花肉.....600公克
$ D# A( ]1 m, F* v' z* P5 ^7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....350公克/ g3 N  p/ P: x5 [

1 Z: C& P, f0 F. u6 t+ L! [' ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- S" M- h6 [/ y) X* V
調味料
# T# C; O, }) `- U7 l公仔箱論壇鹽.....1/2小匙5.39.217.76; e8 u  B  v% ?7 {( T* B
醬油.....1小匙
( {, A! v5 q- ?/ Y3 W& Y糖.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O( z9 x3 e2 R; t' j. V) ]
米酒.....1大匙
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# A' i# R/ N- S+ p- @/ ]; _5.39.217.76作法5.39.217.769 k5 Y4 }5 z  k! H3 K
1.五花肉洗淨切塊；紅蘿蔔洗淨切菱形塊，備用。' A, V9 Q0 N; D, A9 G
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2.熱一鍋，放入適量的油，將蒜頭、作法1的五花肉塊入鍋炒香。公仔箱論壇) g  H+ b: d6 t+ P

" b) l# w, ?5 v& E+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入作法1的紅蘿蔔塊、高湯及所有調味料，以大火煮至沸騰後，轉小火繼續燜煮約50分鐘即可。
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