公仔箱論壇4 v8 K) B2 a$ H4 L, | j
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3 @3 t! k' w! @$ F" R0 V9 etvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇8 j' [% j* R- ]
蒜頭.....4粒tvb now,tvbnow,bttvb5 L" S; k4 }/ m! ^5 A% B' g
高湯.....1500㏄
; W- o7 i4 u2 ^& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉.....600公克
+ x9 B2 T0 D; @. n4 a- T5.39.217.76紅蘿蔔.....350公克
% i; {7 \+ o- C3 E% Z Z4 c; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s4 M' H0 J: }0 n2 ] v. p0 t3 e0 V
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調味料5 K+ z; }4 `# Z1 x% N
鹽.....1/2小匙
" {0 G4 k5 v# \! n$ n3 N醬油.....1小匙, i; A- c9 V6 c2 R+ j1 |+ B
糖.....1/2小匙
) Q7 U$ D/ ?9 q/ l W$ p O4 B2 etvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙
6 m9 F+ A" o, Q4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. \& b" n3 F+ K+ k/ e2 a! y" v3 H/ Ptvb now,tvbnow,bttvb作法
, c) \' Z& h9 r5 ?, ^: Q7 u5.39.217.761.五花肉洗淨切塊；紅蘿蔔洗淨切菱形塊，備用。
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2.熱一鍋，放入適量的油，將蒜頭、作法1的五花肉塊入鍋炒香。
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3.加入作法1的紅蘿蔔塊、高湯及所有調味料，以大火煮至沸騰後，轉小火繼續燜煮約50分鐘即可。* ]& r. X' v* x, G& }
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發表於 2015-10-30 04:36 AM
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