[中式食譜] 魚香蓮藕夾

nt1972

/ y. _) [( j5 z9 N8 k2 B! _5.39.217.76材料:     
  Y7 A( u9 D7 C蓮藕300克(幼長一段，去皮沖淨，切半厘米厚片)、已調味鯪魚肉150克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙、生粉3湯匙公仔箱論壇; ^% q7 O9 }) A4 f9 Q
( D+ d5 U6 Y) \6 z& f5 @0 l

+ K6 t% `4 s8 |/ Y9 l芡汁: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~# K3 I: ]* p+ w) Z
(一)
; ]( i" `  R: Z. Mtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭1粒(切碎)、尖紅椒半隻(切碎)、蔥2湯匙(切碎)、豆瓣醬2茶匙
- \& P$ O& _# x3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& k, t, F7 N1 A: o& t0 }

" m# Z- v" ]- S! `; `+ Dtvb now,tvbnow,bttvb(二)
+ t! K- s% Q6 n( ~( ~公仔箱論壇水半杯、生抽1茶匙、老抽1茶匙、黑醋1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙、生粉1茶匙
6 T4 W5 j( S$ q2 R. p# |tvb now,tvbnow,bttvb7 r7 U" o% Z. W' z
7 F* m2 B( D8 g! S' ~) L
做法:     ( ]2 b1 z3 j, t3 ]! o  c
1.已調味鯪魚肉加切碎芫茜蔥及少許生粉拌勻。
' o8 y6 h; Y. a1 N# _# z+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 q1 m) N  K' z, R公仔箱論壇2.每兩片蓮藕塗上一層薄薄生粉，中央釀入適量魚肉，然後夾起。5.39.217.764 h8 b; U0 I1 a* I' u
. u) v7 ]1 q: r/ X, W
3.燒2至3湯匙油，煎香蓮藕夾兩面，再以慢火煎熟魚肉，取出，上碟。
& P. W8 j( K: @8 B# {公仔箱論壇5.39.217.76/ `" C' }6 i% X; s* B  o
4.剩下油爆香芡汁(一)，加(二)煮滾，淋於蓮藕夾上。5.39.217.76/ {& \% m6 u/ ]( M' y

. u  `* l1 l0 |* O2 P5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb  r: Y# s6 ~6 ~4 @7 w