) n: \' ]) f" K材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W) {4 u8 k, O4 H0 H. d# y1 N! g
蓮藕300克(幼長一段，去皮沖淨，切半厘米厚片)、已調味鯪魚肉150克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙、生粉3湯匙
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) o4 K! l% B4 H H( U5.39.217.76芡汁:
* A3 R; Z& }. d ] O(一)
; M0 T# m$ Z; }3 R; Itvb now,tvbnow,bttvb蒜頭1粒(切碎)、尖紅椒半隻(切碎)、蔥2湯匙(切碎)、豆瓣醬2茶匙
/ ~5 R. ^) n6 J5 qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r5 I3 K. y M$ S3 q5 S5 {
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(二)
/ R C. K5 U8 W5 o7 q% g公仔箱論壇水半杯、生抽1茶匙、老抽1茶匙、黑醋1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙、生粉1茶匙
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做法:
) v7 v0 F2 w- g) I! o0 d& L" H1.已調味鯪魚肉加切碎芫茜蔥及少許生粉拌勻。) H! a" |& \7 |- X& |0 A) E# x0 d4 F
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2.每兩片蓮藕塗上一層薄薄生粉，中央釀入適量魚肉，然後夾起。
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3.燒2至3湯匙油，煎香蓮藕夾兩面，再以慢火煎熟魚肉，取出，上碟。
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4.剩下油爆香芡汁(一)，加(二)煮滾，淋於蓮藕夾上。公仔箱論壇( n( t# T: Z, D3 q
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發表於 2015-10-30 04:34 AM
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