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[中式食譜] 魚香蓮藕夾

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材料:     公仔箱論壇, y1 T* l- }0 H1 y
蓮藕300克(幼長一段,去皮沖淨,切半厘米厚片)、已調味鯪魚肉150克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙、生粉3湯匙
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# l; X  x+ s9 R( _+ e5.39.217.76芡汁:
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蒜頭1粒(切碎)、尖紅椒半隻(切碎)、蔥2湯匙(切碎)、豆瓣醬2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F. q: \" K4 A! h

/ W0 e8 {: I8 K5 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \( E& n- ]! Q8 I
(二)
9 ^, k6 ^5 o- @2 Ktvb now,tvbnow,bttvb水半杯、生抽1茶匙、老抽1茶匙、黑醋1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙、生粉1茶匙5.39.217.76! w- Z8 T* X" D/ h0 C  a
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做法:     
/ k1 Q  Q. Q! X2 x9 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.已調味鯪魚肉加切碎芫茜蔥及少許生粉拌勻。5.39.217.76/ ^: u: e$ P% h  F5 i

, E* `" v, c4 w1 c3 Btvb now,tvbnow,bttvb2.每兩片蓮藕塗上一層薄薄生粉,中央釀入適量魚肉,然後夾起。" q1 G% _0 v! r/ {2 m
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3.燒2至3湯匙油,煎香蓮藕夾兩面,再以慢火煎熟魚肉,取出,上碟。tvb now,tvbnow,bttvb# I- k4 y/ ?8 i% ]% b' v; b

, z1 a6 ~5 g. `% sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.剩下油爆香芡汁(一),加(二)煮滾,淋於蓮藕夾上。tvb now,tvbnow,bttvb: r  \" O3 h$ y' E# }( u* y
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