公仔箱論壇5 d, E6 [& q/ h* S/ J9 u- b% P+ T* V
材料: 5.39.217.766 @/ Z$ u7 W0 \$ N/ Y
香辣炸魚鬆材料：
) _2 q( ~9 Z; d$ s; q! q% [$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏頭1條、麵包糠適量
/ H) x. I: v$ N R" x* H PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: Z1 ?' j. ]) J! }: G
/ p( n0 t& g/ V$ T" e9 ^0 I3 c) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果沙律材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t# m; W3 W, R( a
椰糖1/4粒、青檸1隻半、魚露適量、紅椒適量、青芒果適量、金不換適量、沙田柚適量、炸乾蔥片適量、羅望子醬適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X. P/ p5 |7 ~" W
! \5 `1 z f$ y! i7 q: stvb now,tvbnow,bttvb
% L1 L7 P; t. s) s公仔箱論壇調味:
# Y Z. ?" m0 R6 \8 \/ l5 C$ V七味辣粉適量" p2 `' `3 j1 O, R' m
' d% I+ Z) E8 x$ x6 j, W0 N公仔箱論壇
' c0 U c9 U+ b5 Y: l5.39.217.76做法:
. h1 {. A0 F- T" A1 X芒果沙律做法：tvb now,tvbnow,bttvb* T6 x9 M7 q6 K
1.青芒果去皮，刨絲。5.39.217.76/ Y" Z" E3 E/ _1 h" R2 ]& E8 `
* f% v* v: B5 |! qtvb now,tvbnow,bttvb2.把魚露、羅望子醬、青檸汁、椰糖、沙田柚肉、芒果絲、紅椒絲及金不換拌勻，上碟，灑上乾蔥片，即成。
* b9 }/ ` M8 d公仔箱論壇公仔箱論壇3 I" t4 j9 T: G) w- w
5 Z8 h( M8 c8 ?! |. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香辣炸魚鬆做法：
' f; N7 E, H; C9 q5 k: \1.把烏頭起肉，隔水蒸約8分鐘。
* O# X2 a+ t7 A3 H! _7 t7 \ g0 g
& r% G; H7 z x4 m9 W! @* S3 atvb now,tvbnow,bttvb2.把魚肉剁成魚鬆，加入麵包糠拌勻。
) h7 s3 f8 V9 G+ x/ y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h. h; R) x7 B4 M) Y
3.把魚頭及魚尾灑上生粉，下油鑊炸熟，隔去多餘油分，上碟。
8 s2 q% b6 \; H& m1 f5.39.217.76! Q2 y' c% l0 Y* j6 t
4.把魚鬆下油鑊炸至金黃色，隔去多餘油分，上碟，灑上七味辣粉，即成。
& n+ M! u9 ^( _) ~公仔箱論壇
^$ U9 o7 v2 }公仔箱論壇5.39.217.76; j) w1 V+ u& l7 X8 k
Tips :
7 O$ x( _0 `' u( z8 [; s, o. z5.39.217.76蒸魚後要再清走魚腩部份的魚骨。 麵包糠可分開魚肉，使魚肉炸得鬆脆。 炸完魚鬆後再弄鬆，可使魚鬆更鬆化。tvb now,tvbnow,bttvb" o p' ?9 P# v: S( o. G) j
|
發表於 2015-9-27 05:49 AM
| 