9 M, e, Y* ?- e) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
0 |5 E2 O @1 v* t( Q; \7 A* d公仔箱論壇香辣炸魚鬆材料：
$ A3 f! n$ V6 f$ b F# d烏頭1條、麵包糠適量 * J2 U _1 k& t% \3 V P2 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r2 C$ p$ U D8 q( f8 n% W
3 w+ e2 x6 i \0 a# d. E5.39.217.76芒果沙律材料：
% t5 s, U) P7 Y/ |: _tvb now,tvbnow,bttvb椰糖1/4粒、青檸1隻半、魚露適量、紅椒適量、青芒果適量、金不換適量、沙田柚適量、炸乾蔥片適量、羅望子醬適量5.39.217.763 U. O. s6 f; h/ z( A7 L/ `
X7 M) k/ n3 z/ Z5 Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# g: R! `( |" Q1 a# N/ A0 r- t7 O2 M
調味:
7 Z. l2 ?( w7 |, R1 T8 M2 W. c9 `公仔箱論壇七味辣粉適量5.39.217.76$ C* S- B" u8 x" M( g( Z/ ^
2 A3 H6 S" L0 F8 a/ T
/ m' n8 ~' U: c- P8 C
做法:
' \( U3 w# ~3 b4 ^公仔箱論壇芒果沙律做法：
) F: ^& P+ g5 Z公仔箱論壇1.青芒果去皮，刨絲。
/ s6 C% S: }1 p; \7 }5.39.217.76
6 b5 ^ N0 w" J0 K5.39.217.762.把魚露、羅望子醬、青檸汁、椰糖、沙田柚肉、芒果絲、紅椒絲及金不換拌勻，上碟，灑上乾蔥片，即成。
& Q! ?0 S5 m7 b2 [. A* ]/ e5.39.217.76# l$ ^, X2 A* W5 q* V9 O
公仔箱論壇; [- {1 V. p, @
香辣炸魚鬆做法：
7 @$ G% S" [3 y" U- P0 {# ?6 x; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把烏頭起肉，隔水蒸約8分鐘。公仔箱論壇) T. _. }* p, |& z
Q7 y9 m& S0 ]" K6 ~8 g \5.39.217.762.把魚肉剁成魚鬆，加入麵包糠拌勻。
4 a# T1 D: {- K0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76, [. u4 ?- I1 W6 r" h6 c6 ~/ a( T, `
3.把魚頭及魚尾灑上生粉，下油鑊炸熟，隔去多餘油分，上碟。5.39.217.76; s6 j+ _" F5 D1 G& t
1 {9 P# q) A6 b& k9 j; z公仔箱論壇4.把魚鬆下油鑊炸至金黃色，隔去多餘油分，上碟，灑上七味辣粉，即成。
4 ]% i+ Y3 H( @; s4 t公仔箱論壇
4 L3 d; k1 g; q( D- e3 `4 T* f1 T* c' W, ^
Tips :
% J% X9 Q6 g# W4 b- S5 e蒸魚後要再清走魚腩部份的魚骨。 麵包糠可分開魚肉，使魚肉炸得鬆脆。 炸完魚鬆後再弄鬆，可使魚鬆更鬆化。tvb now,tvbnow,bttvb$ Z: p- z S. j4 `; @* O' v |
|
發表於 2015-9-27 05:49 AM
| 