$ F0 M# b/ y: M- o材料：
$ {( `+ F C: j1 v! R; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬前腿肉(攪碎)1磅、唐芹(切幼粒) 150克、乾冬菇10隻、乾木耳絲10克、水餃皮約25張
$ m, g# `$ p$ C- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s* a4 `, C; b
$ X- ^0 F! E N: `0 A肉醃料：公仔箱論壇/ U) X* d( M: M9 V; H) Y
鹽2茶匙、豉油1湯匙、水4湯匙、麻油少許、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb3 I: T+ o( [1 i( b; H
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0 d9 S6 D- B8 J6 Z% F/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾汁醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P; h9 [; ]1 I+ J+ k
豉油2湯匙、香醋1湯匙、糖少許、生熟蒜各1茶匙、辣椒少許/ ^% V3 N/ j' S) T
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做法:
- t" r X" e! ]: R* ?8 | E( L6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冬菇浸軟洗淨，用少許分量外的糖和鹽拌勻蒸10分鐘備用。
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2.木耳絲浸軟出水，隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb. o _! ^! V2 i { p6 O- A2 z; Q
! c2 x% G$ U5 B2 v$ `5 A. k' X3 d3.豬肉加入鹽後以順時針方向攪至起膠，加入餘下的醃料、唐芹、冬菇及木耳絲拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `. S% O6 q, U
% L2 T7 t# p. V1 a4 W/ ]' O5.39.217.764. 取一餃子皮放入適量餡料，對摺成半圓。
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5.用拇指和食指將圓邊夾好，拇指要對正在餃子的中央。
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6.左手手指在餃子背後輕輕向前頂，兩隻拇指合上。5.39.217.76# m% P P. E, d, r% `
" F0 K. p( i: D( R/ r0 z5.39.217.767. 輕輕向後推，令底部較圓滿。
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( Q( Y; i$ W" o/ e2 A! I; {8.燒一鑊熱水，水滾後放入水餃及間中推動，約10分鐘煮至浮起熟透，將沾醬材料混合，拌以餃子即可享用。
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發表於 2015-7-12 07:11 AM
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