[中式食譜] 咕嚕蝦球

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# }+ K$ o: L2 b1 F3 otvb now,tvbnow,bttvb材料：
6 k) P* E& b0 L* u, R& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦半斤、青黃甜椒各1隻、紫洋蔥 1個、蒜頭(切蓉) 2粒、菠蘿4片、茄汁3湯匙、白醋1湯匙、水3湯匙、糖少許、鹽適量、生粉水適量
2 W4 T+ v1 S! H4 p# o5.39.217.765.39.217.76# e2 K4 s* B0 b& ]4 q4 a. \

" r, F5 {7 l: a/ t% g2 B! htvb now,tvbnow,bttvb蝦醃料：
3 a, e$ @! L) G! u鹽1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許
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" P  z9 O8 w& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：$ I8 p! g: G2 |/ R
1.各種蔬菜切塊備用。
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2.蝦去殼(保留尾殼)，去腸洗淨和抹乾水份，於蝦背部輕切一刀起雙飛 (不要切斷)。
% r) f6 t# x  L/ A. X2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- x/ g' z: l  G, ]tvb now,tvbnow,bttvb3. 蝦與醃料同醃至少15分鐘。
. _0 _0 k' P3 P! i' K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H" p* ?1 f* h' m4 a+ _7 f7 f
4.燒熱油，將蝦和蒜蓉略為爆香，盛起。
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5.將甜椒，紫洋蔥爆香，加入調味料略煮。公仔箱論壇5 r% F( {. w+ }3 s- d, {1 _6 [! K9 e
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6.和將蝦回鑊並加入菠蘿，用生粉水埋芡即可。
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