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# W {; `( W" F4 Ftvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^8 e! j( {! O7 G' ]
糯米粉..........100g 5.39.217.76 t- w. H' O& _% K$ u: k
米 粉..........50g
: K$ J1 f2 e$ c7 F2 B# E公仔箱論壇溫水(40度)..........110g 5.39.217.76: `+ P0 Y& k& }' F
水..........75g
- |4 P L4 P" |: N3 I) t t3 B醬油..........25g5.39.217.761 N3 Z# `8 P* i# s+ [1 E- i6 ~" G2 `8 Q
味霖..........35g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _2 F$ K4 T$ F& K7 ?
黑糖 ..........12g
4 q0 ]2 Z( T" r2 F9 @* g太白粉..........7g
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做法
/ q" @- R; l+ o3 Y. v: j- ~. ~ ]1. 把糯米粉和米粉拌均勻公仔箱論壇; ^+ S) T$ O1 S% b, p8 n, n1 C
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2. 再加入40度溫水，之後用刮刀攪拌然後它會形成粉片狀
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* l- W1 S$ U! a$ Y9 g" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 再用手搓令麵糰成型，再搓成丸子球tvb now,tvbnow,bttvb; y0 A9 z# e" N* H& D6 b
/ R7 j9 F4 R7 e3 N; \公仔箱論壇4. 好的丸子球放在盤子上 (注意在盤子上舖一層保鮮紙就不會容易沾住盤子)
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5. 滾一鍋水，在水滾的時候放入丸子，丸子漲大浮起時，就煮熟了$ f+ `/ Z# V1 L* T8 M; E
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6. 把丸子撈起放入一碗冰水中可以令丸子更彈牙tvb now,tvbnow,bttvb. w! @& ?1 A' c
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7. 丸子就完成了，接著是醬汁的做法
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" T! p* E3 k# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 先用太白粉和少許的水均勻的攪拌
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9. 再倒入水和黑糖，把糖煮溶5.39.217.764 O8 _3 `9 G. r2 v: D' L
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10. 溶化後再倒入醬油煮，然後加如味霖
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. }/ T$ i0 y8 _* d4 A/ G5.39.217.7611. 最後再加入太白粉攪拌均勻
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" ?: U" G" J) `6 f% H( N12. 醬汁開始濃的時候就可以熄火
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13. 把丸子淋上醬汁就完成了 |
發表於 2014-11-18 12:14 PM
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