材料tvb now,tvbnow,bttvb m/ W' q, d2 E
蕃薯.....1個5.39.217.76/ |1 g2 f6 K' K8 h
粟米.....2湯匙公仔箱論壇6 X, w1 p F( [( b# J
竹葉.....6-8片' y4 I/ I# Y2 d6 }. Z* ?4 g5 U
黑糯米.....50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _. r: t) g" L1 ~
白糯米3.....00克. t9 U0 C& T9 F, E9 f4 K+ q# x3 g
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調味公仔箱論壇4 i9 M% O+ _' [, q% K5 o
鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇$ n* G4 @1 F# ^$ A
糖.....1/2茶匙% K9 _! D* A; d& w6 }
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做法
; q3 X; j& v* Y1. 沖洗白糯米,分別浸約2小時,瀝去水份。6 s* Y3 @! e" t/ ^
: a$ h7 i' m% O F) j+ e7 Y公仔箱論壇2. 將蕃薯連皮放水內煮透,取出待凍後切成長條。公仔箱論壇2 Q' |9 _7 n1 k, a/ n
( G9 E4 P8 [, X3. 將調味料拌入白糯米內,隔水蒸約30分鐘。
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4. 同時,將黑糯米加入適量水份,隔水蒸熟。
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5. 竹葉放入滾水內煮至軟身,取出抹淨,備用。
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6. 取出白糯米及黑糯米,與粟米拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- x! r7 Y" _% T1 D8 e7 F) P& n
% P. a8 u3 U, T' L5.39.217.767. 將適量糯米飯放濕布上,排上蕃薯,捏成形,以竹葉卷起。 |