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[中式食譜] 酥脆雞仔薄片

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5 U, r/ G, c/ s& X" U; b0 c& b公仔箱論壇材料
- k7 ~' E2 r+ n0 ]+ sA︰
" _1 n5 c/ F6 {" y5.39.217.76糖.....150克
, z+ H8 n- e. A0 A. ^tvb now,tvbnow,bttvb菜油.....70克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G( e4 q% N  y3 f8 U9 c
白油.....40克
1 Q) ~9 _* v( f' H+ g' q, f南乳.....35克
# _" K& ^+ b( C$ T; F2 C鹽.....1/2茶匙
- }. Q# \! y( q. @7 F& f麥芽糖.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X9 v6 M' p, a
臭粉.....1/4茶匙
" k: x4 A& F( E& H) m( cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. V. a% n/ x4 d$ f) D# x公仔箱論壇# U/ L; k7 {% p& e4 k
材料B︰
! v* Y& o2 X# f4 S5 _4 h5.39.217.76雞蛋.....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m1 g7 r; [2 P; ^6 `  J( |2 j
公仔箱論壇7 h$ m% T6 `' ?3 K
5.39.217.76- X" `) Y" f0 ^
材料C︰
0 U8 q3 @8 ]1 s- H; V蒜茸.....30克  x/ S  m  x6 }8 i! ~# {
麵粉.....350克
9 n& V2 H% s9 m5.39.217.76發粉.....2茶匙5.39.217.764 N8 K0 Y- u5 O* }  j
炒香芝麻.....80克tvb now,tvbnow,bttvb" }% m% c" u1 u% W2 X; M: ~
五香粉.....1/2茶匙
  @& }9 a' r2 ~. U, H胡椒粉.....1/2茶匙公仔箱論壇: ?( [, s/ c! G1 ?
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做法' w4 |, N6 Z4 m* V1 B+ ?
1. 材料A稍微打發,加入材料B攪拌至光滑。5.39.217.76/ R3 J: t+ }' M% i. w! X
公仔箱論壇* ?; w( ~$ g7 B  _
2. 加入材料C混合均勻。
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3 ?+ a$ M& h& \- W% {7 o公仔箱論壇3. 麵糰分成小分,放在已鋪牛油紙的焗盤裏,壓扁。
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4. 以160度焗10分鐘至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb& N' d; b  G+ t# B0 A) g% ]: }
5.39.217.763 z7 Z# Y5 U: ]1 S9 x5 t3 t& ^
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Tips:
- a+ h. \) `+ Z! U& k% M( z公仔箱論壇餅愈薄,烘焙的時間愈短。# A3 T$ T, h+ k2 `* D
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