[中式食譜] 三鮮蛋豆腐

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【材料】：  # g9 L) I" f: P7 P- @
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豆腐 ... １1/2盒5.39.217.76: {+ g' g8 h' w5 P
雞蛋 ... 2個
+ j. j) R7 t1 A% D* H! p! H蝦米屑 ... 3大匙
" u% Q/ a! p* Z9 C/ v( I7 O4 x, L公仔箱論壇火腿屑 ... 2大匙公仔箱論壇1 s- D7 E4 L1 J& a$ o
搾菜屑 ... 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h8 I" o6 ~+ H6 W& ~; r6 N  y
香油 ... 3大匙$ U, N  I6 u2 H% Q
醬油 ... 2大匙公仔箱論壇# L0 i- y9 S8 b6 ?0 u: p
蔥末 ... 2大匙
2 t' O1 p5 }3 R8 K3 Q! k公仔箱論壇熟白芝麻 ... 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 [( y: L2 u* V: z3 ]
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【作法】：  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g) _3 |4 y; U  I" S/ t
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1.將豆腐捏碎成泥備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ R$ t. B+ E8 ?; l
2.取一耐熱深容器，將蛋打成蛋液，拌入豆腐泥，覆蓋，以 70％ 電力烹煮 6 分鐘。
+ K' p  N, s6 f4 U* z5.39.217.763.取一深皿，放入蝦米屑、火腿屑、榨菜屑及香油，以強微波 3 分鐘炒香後，淋在蛋豆腐上，最後再將醬油、蔥末及熟芝麻舖撒上面，即可上桌伴食。

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