[中式食譜] 三鮮蛋豆腐

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【材料】：  3 k; w. o! e6 P3 g

" W. h" D7 K/ ~; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐 ... １1/2盒
( R# D3 Y! V- wtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 ... 2個
% w$ n% j9 e5 H" U* |0 g8 g公仔箱論壇蝦米屑 ... 3大匙公仔箱論壇7 ~2 P0 q2 W$ S+ A" Z4 m. D  I6 |
火腿屑 ... 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* E$ y' D* j2 o0 G' p! `
搾菜屑 ... 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I$ n9 {$ y- ~# _
香油 ... 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb, ]4 o( ~  j4 Y* R. x; e
醬油 ... 2大匙) z( B( w8 {( o7 {4 @" D
蔥末 ... 2大匙
3 b7 j1 [/ z  }" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟白芝麻 ... 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h+ ~5 k5 K/ h* ?* I; ?

4 N- X6 L# d5 V4 N& p【作法】：  
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1.將豆腐捏碎成泥備用。公仔箱論壇, M8 n" K! \7 W" `9 M
2.取一耐熱深容器，將蛋打成蛋液，拌入豆腐泥，覆蓋，以 70％ 電力烹煮 6 分鐘。
0 K" g7 m. z1 j8 r5.39.217.763.取一深皿，放入蝦米屑、火腿屑、榨菜屑及香油，以強微波 3 分鐘炒香後，淋在蛋豆腐上，最後再將醬油、蔥末及熟芝麻舖撒上面，即可上桌伴食。

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