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[中式食譜] 三鮮蛋豆腐

【材料】:  公仔箱論壇: ~+ r, G+ m4 h8 A$ f
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豆腐 ... 11/2盒" m; K. \8 b7 L& n( F. o, }
雞蛋 ... 2個
' ]1 m4 p. w. K4 x5 f4 _tvb now,tvbnow,bttvb蝦米屑 ... 3大匙
, B* T/ j, |$ v% R, E/ t$ g火腿屑 ... 2大匙
' \3 Y6 `! B2 H0 w- T' k公仔箱論壇搾菜屑 ... 3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E2 ~; g% D4 C& f9 A- E9 ~+ [
香油 ... 3大匙
) ^9 A/ g) p. r7 O醬油 ... 2大匙
7 i! _8 p! J4 R& d" k$ @蔥末 ... 2大匙
. L% q! B' `+ M9 j3 i- b" o' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟白芝麻 ... 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L) \; ^% M1 f* W
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【作法】:  5.39.217.76: P' u; b  h8 T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I% V2 x- u; X6 v: ?
1.將豆腐捏碎成泥備用。
! T9 y3 ?' }- k) |6 T$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一耐熱深容器,將蛋打成蛋液,拌入豆腐泥,覆蓋,以 70% 電力烹煮 6 分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# C/ V; c( c4 A
3.取一深皿,放入蝦米屑、火腿屑、榨菜屑及香油,以強微波 3 分鐘炒香後,淋在蛋豆腐上,最後再將醬油、蔥末及熟芝麻舖撒上面,即可上桌伴食。
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