【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |* X! W& u5 x* G
光雞一隻5.39.217.761 f) B; c7 S* ? W/ y# e7 P. B
蒜頭十二粒
1 H3 O+ N1 ^4 B$ \生薑十片
% c' F( d7 \) x1 _$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥頭八粒
( P" k* b9 d; M8 ]% ?$ V公仔箱論壇香蔥一條(切段)# f7 |8 E' |& v4 ^! ]/ S3 N5 ^) g. N
生粉一杯半(撲粉用)
! i1 H5 ~& S# k" O* g. ptvb now,tvbnow,bttvb
! g2 `2 H7 a# y【醃料】3 W7 Z" h' d4 }& s4 p+ q
薑汁一茶匙5.39.217.76* [* p; J* c" R9 K# F
紹酒一茶匙
! Y7 \' Y& a& F1 t* ^6 n鮮雞汁二茶匙
& e: o3 v9 e1 Y6 K% {, @! D5.39.217.76生抽一湯匙
* H: o& v- T# d& [, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉一湯匙
: k u8 e- M6 q9 A( G! l' |麻油半茶匙5.39.217.76. `2 {' Y* D: a; S+ `+ j( B, ]
胡椒粉四分一茶匙公仔箱論壇3 S: w6 g7 R1 t+ R; V2 L* ]( U7 f
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【汁料】# u) X: M' K8 C$ `
清水半杯5.39.217.760 I8 R/ Q, m p( E, ]
鮮雞汁一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H1 [& Q3 _2 }$ a4 U
鮑魚汁一湯匙6 L# g; W! e0 t
生抽二茶匙
- s" L& F- P, b) o( w: e公仔箱論壇砂糖半茶匙5.39.217.762 }0 ?3 I' h, O8 a/ K4 K! M$ [" [
麻油半茶匙7 S, X# G% p) m i3 s6 H
胡椒粉四分一茶匙
: E2 m; j$ A9 U公仔箱論壇5.39.217.769 e& }" R) H9 i7 H- R
【做法】
! x* [( [5 _8 a7 ]7 Z+ J M* O3 @tvb now,tvbnow,bttvb(一)光雞洗淨斬件，與醃料拌勻，醃約十五分鐘後，每件雞件蘸上生粉，放入沸油內泡油至八成熟，取出瀝乾油份，待用。拍鬆蒜頭及乾蔥頭。
) F6 g1 t" s1 ]5 S; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)燒紅鑊落油爆香蒜頭、乾蔥頭及薑片，焗炒一會至金黃，雞件回鑊，灒酒二湯匙紹酒焗煮一會。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W, C) `9 e$ ]6 w
(三)加入汁料焗煮一會，撒上蔥段，即成。 |
發表於 2006-11-28 08:08 PM
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