[甜品] 乳酪塔

marcus0828

乳酪塔
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【材　料】4 s5 a$ A% `3 ^
原味塔皮	5小個 . \; W/ N  M" t) J8 Q& z0 P' _: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
內餡：
奶油乳酪	200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^7 N( g, p# W* U. G
細砂糖	45公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K, L, D; s2 q+ I4 ?: t, x2 r
蛋汁	100公克tvb now,tvbnow,bttvb" Q) M# `5 v' @4 H+ _! @

【做　法】

1.製作內餡：將奶油乳酪、細砂糖攪拌至鬆發，分次慢慢加入蛋汁，至蛋汁被吸收。公仔箱論壇* {' \+ x% C! g, j# u$ K- |9 C3 `

2.將內餡填裝於生塔皮內，入爐，烤箱溫度上火180℃／下火200℃，烘焙約35分鐘即可。