[甜品] 白衣天使窩心糕

stanlee790109

白衣天使窩心糕5.39.217.76" V$ \( C% }; S& M* H
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) R2 X5 i8 L: v: W7 T) I材料. J0 E  B. d. Y
6隻蛋白
! \5 e. g  p! s2 r$ P! ~80克糖
# {9 V2 ^: U/ r; N" stvb now,tvbnow,bttvb80克麵粉
  B* j) ~2 E. Z0 K( ?, ftvb now,tvbnow,bttvb2粒車厘子5.39.217.76- j- y0 m+ m$ o' k
裝飾9 i! V2 G  r; a2 t9 k
200克士多啤梨
  f( \: @4 m4 A" a3 w公仔箱論壇2 湯匙糖霜
9 m5 @9 s3 J( V0 b3 a: A4 o
2 ~' ?) z! F) S: A做法公仔箱論壇, Z3 w: H2 d3 d
把兩個布甸碗薄薄掃上一層油，排放車厘子在碗底。
: x7 X( t! p% Y/ u! t將蛋白打鬆，逐少加入糖份，續打至企身。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v, e. A- m9 s# W
輕輕拌入已篩麵粉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l% w7 G9 P. W* {' N* V; Q" |5 f
轉放布甸碗內，立刻放滾水內隔水蒸約15分鐘至熟透。
  {% m! v2 h& _# f) {* t公仔箱論壇將士多啤梨與糖霜同打成茸。
/ A" G/ u& H) u倒出天使蛋糕上碟，伴以士多啤梨及士多啤梨汁。