材料 : 公仔箱論壇1 S; }1 z; |9 ~0 j
雞脾肉 12 (去皮)' O2 X$ U8 ^; d" y: r0 X6 V& b
旦 1只 (打勻)公仔箱論壇0 \3 C8 B4 @4 W
生粉 1/2杯
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) X8 g2 I2 M, G# Jtvb now,tvbnow,bttvb醃粉 : " t$ m' b( u% b0 D! T/ T
薑汁 1湯匙, c% |$ y" C$ V2 R( a
生粉 1 1/2湯匙5.39.217.763 b/ Q; [* V) \& h
糖 1茶匙
. Z$ ]% {2 X: B2 R. U" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油,胡椒粉 少許
" O; }& s' ~5 L& q: O8 M生粉 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v5 N, C/ p# Q: n# b
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汁料 : / K1 g! r% D' }6 g1 I# T5 Q
水 1/2杯公仔箱論壇1 }& ]- U! T! S9 D6 `+ t5 S- ?. G2 F
生抽 2茶匙
0 \; N# @4 X4 s1 h4 U* Y公仔箱論壇糖 1茶匙
5 @+ E6 X- H* z* w( Ftvb now,tvbnow,bttvb生粉 1茶匙
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' n* D0 Y0 S! x! Q8 }5 k* W/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :tvb now,tvbnow,bttvb/ ~# Z* I- Y# R, r' F, m
雞脾肉洗淨,用刀背剁鬆,切件醃好
- r: ~) X3 P2 M2 f: Z5.39.217.76雞件先沾上旦汁,再沾上生粉,放中火油內煎至2面金黃及熟透,取出
* a' y$ Y1 M# B6 U5 }# j公仔箱論壇1湯匙油爆炒配料,灒酒及倒入汁料煮滾tvb now,tvbnow,bttvb" z p/ ]$ e* D/ ^4 x9 x0 N2 t
食時淋於雞件上 |
發表於 2007-9-4 05:30 AM
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