材料 : tvb now,tvbnow,bttvb; a) q" @" M+ x' @6 u& Z% i
雞脾肉 12 (去皮)tvb now,tvbnow,bttvb% Q) I$ r& |# D
旦 1只 (打勻)
+ x' Z; f- w k( v! mtvb now,tvbnow,bttvb生粉 1/2杯
( y( i3 y! P b. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, e3 a% i9 L6 l- qtvb now,tvbnow,bttvb醃粉 : tvb now,tvbnow,bttvb: w* e7 z& T- ?. B2 _/ o( f
薑汁 1湯匙公仔箱論壇' x T5 P# q5 M: Y
生粉 1 1/2湯匙
v! j" \- u9 Y* L+ O: s( |糖 1茶匙
" B! G7 {: B8 U' n" L8 o+ V- [公仔箱論壇麻油,胡椒粉 少許
' ^! c# k9 q0 F9 r- u. W5 j- u+ @$ `生粉 1/2湯匙
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, j, q6 h+ J9 Y汁料 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M" A2 D9 c% G2 A8 b, _
水 1/2杯5 |9 r2 o9 O! V6 ` D( _* w
生抽 2茶匙
. X% [# w, I% u! [) b; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙, s' a' m3 u3 v
生粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l: f+ m$ K. E: w% ^# K: E( y" e# x
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做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]& N. L; g& E0 T3 o
雞脾肉洗淨,用刀背剁鬆,切件醃好5.39.217.763 f1 i4 @0 h; ~3 l4 v
雞件先沾上旦汁,再沾上生粉,放中火油內煎至2面金黃及熟透,取出& m! q- \2 ~) `' ]' k- {( X) T
1湯匙油爆炒配料,灒酒及倒入汁料煮滾
* E; P. F6 C. X0 s! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食時淋於雞件上 |
發表於 2007-9-4 05:30 AM
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