材料 : 5.39.217.76# g5 d4 E3 y3 p- V2 {
雞脾肉 12 (去皮)
" w" f" a- m! c7 q; l! W旦 1只 (打勻)
) `2 t/ j: }* U- E" ^5.39.217.76生粉 1/2杯1 R+ o, H* l' K* R
8 L) v0 e$ t: s: t! y' \* z( j9 Qtvb now,tvbnow,bttvb醃粉 : tvb now,tvbnow,bttvb/ g! Q ~7 r D2 s" h. {
薑汁 1湯匙
& v9 [& ?* k' F4 j; v5 R+ i' A( Btvb now,tvbnow,bttvb生粉 1 1/2湯匙
' v! f0 s" |# j8 Q) p/ ?9 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙公仔箱論壇2 v6 o" R, T' f$ J3 p4 Q n0 X
麻油,胡椒粉 少許
$ d/ m8 |3 C; p7 K, XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1/2湯匙
9 t4 m' `( h; x) Y. K5 ]公仔箱論壇 5.39.217.76* N3 ~: ~! ]. Q! g) F3 A2 z2 M
汁料 :
7 `" C- n' u5 u. T, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1/2杯
a/ T) Z: X$ G ~. H* _7 g/ \' d! YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 2茶匙
4 U+ Y8 Y2 f3 N% a糖 1茶匙
1 r2 I/ f: \: u3 }* F4 Btvb now,tvbnow,bttvb生粉 1茶匙5.39.217.762 c0 x0 { D- m# {0 k3 S
公仔箱論壇2 T+ D; T& A- d- A$ A
做法 :( {9 w0 Z# F [0 j5 v5 `
雞脾肉洗淨,用刀背剁鬆,切件醃好
5 T' v/ X: ?$ V/ w公仔箱論壇雞件先沾上旦汁,再沾上生粉,放中火油內煎至2面金黃及熟透,取出
9 `5 \+ C' N0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1湯匙油爆炒配料,灒酒及倒入汁料煮滾5.39.217.76$ q" e/ U* W, d! y) f- P
食時淋於雞件上 |