韓國宴客DIY之--海鮮鍋
! O. l6 v8 k, y- J T4 f7 j- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。難易度 中上 料理時間 40分鐘 份量 2人份 熱量(1人基準)110Kcal
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5 W2 ?: [% L+ r! }$ H$ L+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主材料5.39.217.76" {8 I y) U$ _$ |
海產品-螃蟹1隻,蝦1隻,墨魚1/2隻,蜆貝1/2杯,柄海鞘1/2杯,紅蛤1/2杯 公仔箱論壇3 S# b9 S. F; W! f8 @! r
蔬菜-蔥1/2根,水芹20g,艾蒿1/2根,青辣椒1/2個,紅辣椒1/2個
* \. C- g% q0 Z: S* z5 u公仔箱論壇湯底-蘿蔔100g,昆布10cm,水3杯
7 b% r# W! T. |& n" X7 Y( n調味料-辣椒粉2大匙，料酒1大匙，玉筋魚醬1/2大匙，蒜末1/2大匙，鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U7 T! s* \, d! v9 i/ P
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6 c! Q4 _8 s4 X, T) _5 u01熬湯底tvb now,tvbnow,bttvb4 j" \4 k i+ `( o. d+ r* N& k$ J# J: L
蘿蔔剝皮切成厚塊,與昆布一起放入鍋中加水煮沸,開始沸騰時取出昆布,把蘿蔔煮到透明.
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7 J0 g# z( B% Z4 _' f J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z' u" d4 \9 |, _- f( k
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02準備海產品
6 T4 s7 X$ e3 q% @" Q: z5.39.217.76螃蟹用刷子刷乾淨,取出殼,鰓和沙袋,切成方便食用的大小.預先將蜆貝放入水中清除沙子,蝦,柄海鞘,紅蛤用少量鹽水洗淨
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03準備蔬菜tvb now,tvbnow,bttvb- J/ ~7 d; {3 Q2 u
將蔬菜和辣椒切成斜片,水芹葉稍微整理後切兩段5.39.217.762 O V3 }. C6 v, M Q3 [
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04煮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x0 \: S, J# S: D
第01做好後,將辣椒粉,料酒,玉筋魚醬放入後攪勻,然後放入全部洗乾淨的海產品蓋上鍋蓋煮.煮海產品的時候,放入蒜和蔬菜,煮熟後放入艾蒿並關火
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05完成 |
發表於 2007-9-4 05:29 AM
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