[甜品] 紅豆砵仔糕

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材料1：（約12碗）5.39.217.762 [" `% E5 ^: k7 L, m/ U
粘米粉 100g公仔箱論壇- R3 I8 Y5 j* T* V& z
糯米粉 10gtvb now,tvbnow,bttvb2 }# W- h4 q6 Y6 g
澄麵 60g
2 G2 M7 g4 }  w% ?6 Btvb now,tvbnow,bttvb水 150g2 O: v8 `( G6 g$ v, i

! Z; C: R  O- Z7 }5.39.217.76
9 M) Q; o/ I  g/ `7 k9 I! D: V# A公仔箱論壇材料2：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l' ]8 `' ^9 _1 p
砂糖/黑糖/片糖 130g
1 \' l" U% `  q0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 350g2 e0 }' a& x( g4 P. @6 \0 I

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餡料：5.39.217.760 |$ h% t  L1 H' }2 H0 C8 x
紅豆(煮淋) 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D* A/ c) Y, p" Z9 _
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做法：5.39.217.769 t& R, r" a, a  g
1)材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。6 G% h! C* A% s& ?, F
2)材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。5.39.217.76* b* h1 U; }, \1 C8 H7 n
3)砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C& f# e  j1 N7 h
4)先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。