[甜品] 紅豆砵仔糕

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材料1：（約12碗）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r' ?( N9 `9 Y  C* X! h9 ~* |
粘米粉 100g
. h- C7 @4 [' m糯米粉 10g6 q5 Q9 D9 x6 a4 s8 r. M
澄麵 60g5.39.217.76( u0 N7 i" _- g9 `3 V7 f6 O
水 150g公仔箱論壇: e7 ~$ a% M5 z4 V. M
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材料2：
* l6 s# g5 S7 R6 @' q5 F& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖/黑糖/片糖 130g
6 ~3 V. C. a3 d0 P* \% D0 p5.39.217.76水 350gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~* b* g4 }9 _; w
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餡料：tvb now,tvbnow,bttvb9 h/ p# W8 {- b2 W( g4 [( I: `7 C9 [
紅豆(煮淋) 適量
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( ^, e+ L, r8 k8 u做法：5 q  `  C5 W7 N+ k" n' t2 d0 z
1)材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。5.39.217.763 q) ]0 Z( A, E2 w* r7 v$ p4 n
2)材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o% y' {3 `& |5 d  [. v
3)砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。tvb now,tvbnow,bttvb/ L% g5 i( ~, \" n! J9 l
4)先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。