 公仔箱論壇( R& O- T6 f; u- D4 [. M& \
蒜泥白肉
+ n }* D- ]8 V( h# ~3 Z( K0 q公仔箱論壇5.39.217.76! v x3 k+ p, ?8 r
【主料】猪后腿肥瘦的二刀肉380克。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S# c( o5 Z" ]* z9 [
+ {( J1 q) u) ?: p
【调料】蒜、辣椒油各13克，酱油8克，糖8克，味精3克，盐少许，香油适量。
6 q* I# d; u5 [% P7 j1 L
d L$ z+ X6 p4 L9 X+ } g2 e6 z! btvb now,tvbnow,bttvb【作法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z5 m$ o$ j R% j9 a
. V: k# K# _# G# h: c1 i) X(1) 用开水把肉煮透后，用煮肉原汤泡上，待汤凉时将肉取出切成薄片；蒜加少许盐捣成泥状，加少许香油，用凉开水搅匀，而后加上糖、味精酱油、辣椒油对成汁。
3 s) r" x$ A, F9 k9 y4 ?& x
0 A" e6 T$ |! R rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 用笊篱把薄肉片烫热码在盘内，浇上汁拌匀即成。
8 ?% y+ F7 L& [5 ^% X7 vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# c( q* {) r5 f7 ~! z, L
【特点】鲜香脆嫩，下饭佳肴。 |
發表於 2007-8-24 02:41 PM
| 
發表於 2007-8-25 09:48 PM
| 