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[中式食譜] 烏龍茶餃子

材料9 k0 Q" a4 |- \; c( n0 c1 O

, t0 }) }. L$ q% [9 a4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A. 澄面 200克tvb now,tvbnow,bttvb4 ~0 `8 R7 e# g" J  a; `7 \
 B. 蝦仁 250克4 d# S( a2 D& r9 p
   鹽 3克公仔箱論壇5 v4 F1 i3 c4 z3 F4 G
   糖 5克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D, E2 G4 a8 ]8 ^, L, _0 ^' |# q9 |
   雞粉 3克& O+ L: S- E/ ]8 \7 _
   胡椒粉 2克! U8 W8 z) Q, i
   麻油 5克
8 g& {2 ?$ }2 [$ i) Ytvb now,tvbnow,bttvb   油 10克5.39.217.76" D- T3 ~& Z5 D* z
   肥肉 50克(可選)
$ j; t7 H; q/ v" w& o( B7 H4 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q% |9 M! @* m1 @) \! o( @. m- r
   烏龍茶粉 適量
( O) ~, s3 u: n  V; y8 c" R公仔箱論壇5.39.217.76& M+ g, M) F( Q+ N
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做法( {! h; h4 _( n* k% ^

6 ?+ l: D8 S2 y4 E) g0 R$ b3 h  L(1) 首先將開水倒入澄面中燙熟成皮備用。+ o) D& @& x/ t! Y! t
(2) 將用料B中的肉類切粒和各種調味料拌勻即成蝦餡。# Y7 b2 X: j3 e9 y8 H' ]% U" B
(3) 蝦餡拌入烏龍茶粉。tvb now,tvbnow,bttvb  y: x, U* B3 H0 y3 ]
(4) 開皮後包入餡成餃子形﹐用猛火蒸熟上碟。
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