返回列表 回復 發帖

[甜品] 蜂蜜蛋糕

材料:(9.5" x 11"模)5.39.217.76% h$ M& _& L; @- x8 K" V
蛋8個
2 ]5 [  u: n$ t8 E6 _5.39.217.76糖180gtvb now,tvbnow,bttvb0 n  ]1 H% ~. L" L
蜂蜜1/4杯
& D6 m4 M4 X% k0 M& |6 y. [3 n/ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋面粉200g公仔箱論壇4 b: @7 R2 F+ \1 q# Q: x
鹽1/4茶匙
/ D# O/ T1 u1 c; J  z" [: }沙律油2湯匙
: B) R0 a" G/ k+ N3 o    1 F; }) i- j! X& P
做法:公仔箱論壇6 E+ E  B* S: N$ D6 I; Z" j
1. 預熱焗爐到175度;公仔箱論壇# n- n# z( t) q; J
2. 蛋+糖隔水加溫後用電動打蛋器打約 3 分鐘,不要像打一般海綿蛋糕般發鬆;
; V9 _9 \$ p- v( c+ H5.39.217.763. 加蜂蜜再打5分鐘到濃稠程度;
: ^; U. y& ^. r0 t" f" btvb now,tvbnow,bttvb4. 面粉及鹽篩入,用直型打蛋器攪勻;5.39.217.76* _; j, K- P2 a# J* ~; ]3 v4 v
5. 沙律油加入,攪勻,由於蜂蜜蛋糕不怕攪拌,可以放心徹底攪勻;
$ Y5 R4 |" C8 A; i6. 將面糊倒入模中,表面要刮平;
( c2 j% T$ m. j* f- i( r7. 拿起模型摔幾下, 把氣泡震出即可入爐;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?$ n5 e8 j6 m/ g$ T
8. 放入焗爐下層焗50分鐘即可。
返回列表