材料:(9.5" x 11"模)
- y2 u6 L, Q# B. S! S) m: z公仔箱論壇蛋8個
1 |7 C( G- q3 V+ y糖180gtvb now,tvbnow,bttvb( `) A; l( a$ P% p; l
蜂蜜1/4杯
% e6 M# y$ D. l低筋面粉200g
1 J0 h' N7 ~5 E; n* L3 K- }$ i鹽1/4茶匙5.39.217.760 b+ E# g6 _. q
沙律油2湯匙
+ C; [% ]) P0 U5.39.217.76 % P2 J# ~, [; k+ w# g* ?# a/ n0 ?
做法:4 v0 ]+ q; S9 p2 e( x% f4 P
1. 預熱焗爐到175度;
) o# L( {* O* w$ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蛋+糖隔水加溫後用電動打蛋器打約 3 分鐘,不要像打一般海綿蛋糕般發鬆;
6 }9 } z* Z& I# B3. 加蜂蜜再打5分鐘到濃稠程度;
2 N/ F3 W9 l* q3 U/ H- Jtvb now,tvbnow,bttvb4. 面粉及鹽篩入,用直型打蛋器攪勻;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p6 Y8 }5 p& |' D& ~/ i# ?( O9 U
5. 沙律油加入,攪勻,由於蜂蜜蛋糕不怕攪拌,可以放心徹底攪勻;# k* _* m5 v" r) s
6. 將面糊倒入模中,表面要刮平;
$ D _! X% B9 O0 }* h; |( {% T7. 拿起模型摔幾下, 把氣泡震出即可入爐;' n& _6 V0 q; A$ |" | f3 c
8. 放入焗爐下層焗50分鐘即可。 |