[藥膳] 八 卦 湯

vanbaswai

原 料
. I" F0 ?7 ~9 P: Z; u2 X0 c活 烏 龜1 只5 \* G7 a0 `$ @2 ~+ |8 m
蔥 結5 克
1 h9 e- C1 d# y: X/ B7 H姜 塊3 克
8 l2 K: `! Z  y" S, B: g虫 草10 克5 y- ~. j, w% a9 h
清 雞 湯500 克
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1 L( T( c3 n" T: F" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制 法 公仔箱論壇$ P% K% ~2 H/ Y1 [, P
活 烏 龜 制 淨, 去 頭 腳 切 塊, 虫 草 用 溫 水 洗 淨; 5.39.217.762 M2 Y0 ?  w& w% S/ c
炒 鍋 燒 熱, 用 蔥 結, 姜 塊 嗆 鍋, 下 入 龜 肉, 龜 珍 肝, 鹽 爆 炒5 分 鐘, 盛 入 砂 罐, 加 虫 草, 雞 清 湯, 旺 火 煨2 小 時 后, 加 龜 蛋 煨 至 湯 濃, 再 盛 入 汽 鍋 蒸 半 小 時 上 桌 即 成.

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原 料+ |1 j/ m5 b3 B) U5 F
乳 鴿1 只
! _. o9 T$ H9 L! @tvb now,tvbnow,bttvb冬 虫 草2 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G3 s3 N6 y* m; q/ b9 D
花 旗 參 片5 克
4 C: h3 P& {, U/ z) c# ]& t8 I( c公仔箱論壇枸 杞 子3 克+ s. U5 J7 @. b, r, o
上 湯1000 克
4 e, p/ o6 p1 Q, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 w  f5 y1 p: E7 f2 i8 g
制 法 # H0 A% _9 F2 X3 c  s. J
將 乳 鴿 一 剖 二 洗 淨, 焯 水 后 放 入 碗 中; " J6 o( ]+ n5 A, k+ D
在 另 一 碗 中 加 上 湯, 鹽, 花 旗 參 片, 冬 虫 草, 枸 杞 子, 味 精, 姜 末 調 好 后 倒 入 碗 中, 上 籠 蒸2 小 時 即 成.