[中式食譜] 冰鎮滷汁

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材料5.39.217.767 W# F; ^- Q! L8 |
青蔥.....2支5.39.217.76% T# x' b2 h- X% @5 H$ q8 E, {
薑.....10公克
: }3 P3 d# }& u洋蔥.....1/3粒公仔箱論壇/ T, A: G# `# A8 |% p8 Q
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4 C$ V2 Q6 Q1 u- a5.39.217.76滷汁：
: F; d2 I  X8 w2 L' M2 Atvb now,tvbnow,bttvb水.....700㏄公仔箱論壇" ], T6 G/ C8 Y5 A: P) l
八角.....2粒
  J+ m6 L4 y, \公仔箱論壇丁香.....3粒
$ y" W/ a; z* U3 v! j公仔箱論壇冰糖.....2大匙5.39.217.76& K. T) J4 W! m2 t0 M8 [
老抽.....2大匙
: S' B4 n7 G- d9 [. c# `5.39.217.76花椒.....1小匙公仔箱論壇6 z6 H. m: i6 A2 V! _
小茴香.....1小匙9 p2 F3 ~) w& W6 o
甘甜醬油.....60㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L0 ]5 I. e/ a) n; W
黑胡椒粒.....1小匙: h( ?! e4 U0 F

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, {/ P, Y) H/ a3 A! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法2 K' M1 R7 J, v& s1 L
1. 洋蔥切片；青蔥切段；薑切片備用。
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' C% v  r* m4 k: ~; ctvb now,tvbnow,bttvb2. 炒鍋中加入1大匙沙拉油燒熱，再加入作法1的所有材料，以中火爆香。
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3. 爆香後再加入所有的滷汁材料，蓋上鍋蓋，以中火煮開即可。
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