返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 烤鰻魚

% }- C5 E# Z1 y) J) T* f' J; P
材料:     
9 I6 \! U/ L# x" w- ?+ Itvb now,tvbnow,bttvb鰻魚.....1條(約1斤)7 u; ?7 D# f" i) E5 k& {8 C0 ^" C
竹籤.....數枝
& p+ w( D9 ~8 z' e4 _: ?
: Q; {! B0 b6 ^  O% u, x8 ~, I6 K7 F! U& a$ U3 }
醃料/調味:     公仔箱論壇& V( b1 U" T2 O% F- W
黃砂糖.....2大匙
: H1 M- X3 R7 q" A& s$ p( A醬油.....3大匙
" ^: W, M( x& D, }薑汁.....少許' l8 U  w' m+ d( Q
酒.....少許
' _" A) ^/ j/ F3 P白芝麻.....適量  b9 X$ p/ _! F2 X0 Y( }/ ?
蜂蜜.....少許5.39.217.76% [4 E6 }  p+ k* n. u( Y
   
3 ]. W' G4 C& n0 u5.39.217.76
+ Y) b& L. ]" r公仔箱論壇製法:     5.39.217.76; Y& f1 K4 \. Y; x
1.鰻魚洗淨去頭尾分三片,加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分公仔箱論壇# j+ H/ s. E' N7 K$ a8 T9 o# Z7 h

2 x% b5 {6 q! n) |9 U6 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取出鰻魚,剩餘湯汁用小火煮開* t8 @7 i) w5 q! \, q
5.39.217.76! h& o. ]1 b0 C  ]- m, w
3.將竹籤以旋轉方式串入魚肉,以200度烤6-8分.(須不時翻面並塗抹醬汁多次)
' r" A& `- G8 f; l5.39.217.76
- D. J( Y8 R: ~+ I  o! itvb now,tvbnow,bttvb4.取出魚,刷上少許蜂蜜,撒上白芝麻.% V7 I3 ^/ G& g3 l4 ]

8 }* k) t% j$ T# d1 w5 H1 K5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J9 k5 n5 {4 ~6 S7 [
返回列表