' }7 k4 i/ {; v6 p5.39.217.76材料: tvb now,tvbnow,bttvb$ ^7 [% l6 n1 j- M' G
墨魚2斤、肥豬肉3兩、麵包糠適量
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" L! H& V) H2 l) @公仔箱論壇調味:
- J3 }8 _- v* d$ C6 M無筋麵粉3茶匙、胡椒粉適量、鹽半茶匙、糖半茶匙+ R# G8 H1 [, k$ O3 ?' G
, @; h, F2 r( z0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p' G, _; j9 t! ~
做法:
# \" u" m3 U" A/ Z公仔箱論壇1.先將墨魚鬚切粒，墨魚撕皮後，需風乾四小時。tvb now,tvbnow,bttvb, G, Q* h% K7 P' P" f9 d, q9 d
7 g& z7 J+ ^3 X: \9 `5.39.217.762.把已風乾的墨魚切粒，加入肥豬肉用攪拌機打蓉。+ y ?- | G9 H4 \7 f
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3.加入墨魚鬚及調味料一起撻至起膠，再擠成粒狀沾上麵包糠後壓扁。公仔箱論壇% M8 W3 i# w& Y' v! @7 [; Y
4 a2 Z( y. V2 z( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.炸至金黃色，上碟，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A: v) E+ s# {8 Z9 Q
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Tips :
! T9 z+ ]7 S1 K9 e& a& G公仔箱論壇肉質有彈性，墨魚鬚結實，吸盤有力為新鮮墨魚。 打墨魚膠，以大隻墨魚為適合。 用攪拌機將墨魚打蓉，方便省時。 風乾墨魚為要抽走墨魚中的水份。 將墨魚膠壓扁炸，容易熟透。
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發表於 2015-9-29 05:58 AM
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