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Ingredients（二人分量）
0 H/ H J: {3 G- c3 K公仔箱論壇白飯魚.....120克
: K K* V- ~$ y6 c3 @1 m公仔箱論壇雞蛋（約重 60克）.....1隻
% ?! t' D0 M% f, r; {, o# @$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小香?（切碎）.....5克
! O0 k4 v2 a! U* z! F5 @+ @7 q5.39.217.76橄欖油.....30克公仔箱論壇; K( h8 d, H% S- o7 h
鹽.....2克tvb now,tvbnow,bttvb0 I! i" |% T; x% k- p8 a
黑椒碎.....1克
0 t% @3 O" q5 G8 X公仔箱論壇紅辣椒碎.....1/4茶匙
# S2 c- { a& z* [( j0 l J5 X" I沙律菜.....20克# N4 D( n0 @% m, I% n, X. n: @
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Steps5.39.217.76 o' N) l# f" x: V
1.白飯魚下 2克鹽及 1克黑椒碎調味，撈勻備用。
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2.在一個 24cm的平底鑊內下 30克橄欖油。燒熱後加入已調味的白飯魚。將白飯魚鋪平，開中火煎約 4-5分鐘至白飯魚變金黃乾身。
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3.將雞蛋打成蛋漿，均勻地倒在白飯魚上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U: k4 n8 Q: g# n
8 I( f1 n# g* }; z4.撒上小香?及紅辣椒碎，再用慢火煎 2分鐘即成。取出蛋餅切件，伴沙律菜享用。
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1 i, y( a) ?: OTips
. C0 w; E# V! b. u$ Z; O% }$ _, I! b公仔箱論壇1.用易潔鑊製作蛋餅，效果較好。公仔箱論壇( B3 k! _7 n8 F. X
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2.可在蛋餅內加入少許切碎的辣肉腸粒，增加風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b4 W$ \& e8 h7 c% Y
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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