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材料： tvb now,tvbnow,bttvb. X/ ?; {& U3 k: }
雞翼.....10隻
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% w a. c4 w7 E公仔箱論壇醃料：公仔箱論壇( U v& _& B( K* o5 q
生抽 .....1湯匙
! J3 T Z1 H0 I7 p* o& g7 Z5 q老抽 .....半茶匙) V' P: F9 R, l6 n, M' b* Z
糖.....1茶匙公仔箱論壇2 P; U9 ?) V: O" h$ l. k [
生粉.....1茶匙
% a9 j4 o/ H) A' A麻油..... 少許
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汁：
& r# }7 @2 i6 e" F; o" n1 s蜜糖..... 3湯匙
5 B/ c/ e1 h" X$ J" z1 mtvb now,tvbnow,bttvb黑椒 .....半茶匙
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做法：
" f& V9 @4 u# o F6 u% D公仔箱論壇1. 雞翼洗淨、抹乾水份，用醃料醃1小時；
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; A. R8 K6 x% L- ?+ K8 h- Y# G5 N2. 以中大火燒熱滾油，轉慢火炸至兩面金黃色，盛起瀝油，轉大火再炸10-15秒即撈起；
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3. 燒熱鑊，倒入蜜糖煮至開始起泡即熄火（稍微加熱便可），加入適量黑椒拌勻即可淋在雞翼面，可供食用。
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發表於 2015-9-13 01:12 PM
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